CONCHIGLIONI CON SALMONE E RICOTTA
Credo che la pasta ripiena sia l'invenzione più geniale di tutta la storia culinaria mondiale, dopo la pizza…
Categoria: Natale3
CROQUEMBOUCHE
Il croquembouche è un dolce della tradizione francese creato per la prima volta dallo chef Marie-Antoine Careme, costituito…
PANETTONE FARCITO CON CREMA AL CAFFE E CIOCCOLATO
Quanto amo il Natale, non è sempre stato così, c'è stato un momento nella mia vita in cui…
GINGERBREAD SALATI
A Natale a casa mia è tradizione preparare i gingerbread, nelle più svariate forme, glassarli con l'immancabile ghiaccia…
CARAMELLE DI PASTA SFOGLIA AL SALMONE
Le caramelle di pasta sfoglia al salmone sono un grazioso e gustoso antipasto, che si può tranquillamente preparare…
RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI
Il risotto alla crema di scampi è il piatto perfetto per le grandi occasioni, delizioso e decisamente scenografico,…