Torta senza stampo

La torta senza stampo è una ricetta facile, veloce e furbissima, una deliziosa e morbidissima tortina che si prepara in pochissimi minuti, senza la classica tortiera e senza burro. Ho pensato a questo dolce perchè in molti spesso mi chiedete come adattare le dosi di una torta a diverse misure di teglie, così, ho pensato di farne una che potete cuocere in qualsiasi teglia, di qualsiasi misura, un modo furbo e pratico per preparare facilmente un dolce anche se non siete a casa vostra, magari in vacanza o in villeggiatura, La torta senza stampo si prepara anche senza elettrodomestici o frullini elettrici, vi basta una semplicissima forchetta per realizzarla, è profumata, sofficissima e dal cuore cremoso, io l’ho arricchita con frutta fresca (pere, ma potete usare quella che più vi piace) e marmellata che avevo in frigo da consumare, si scioglie in bocca!