TRANCIO DI SALMONE AL FORNO CON PATATE NOVELLE

TRANCIO DI SALMONE AL FORNO CON PATATE NOVELLE ^__^

Ingredienti:

2 Tranci di Salmone

Patate novelle qb

2 Rametti di Rosmarino fresco

1 Spicchio d’Aglio

Olio extra vergine d’oliva q.b.

Sale

Pepe

Preparazione:

Preriscaldate il forno a 180°.
Ungete il salmone con un filo di olio e conditelo con sale e pepe.
Lessate le patate novelle per circa 15 minuti.
Mettete in forno i tranci di salmone con le patate, coprite con dei rametti di rosmarino e fate cuocere per 20 minuti.
Servite il salmone caldo con le patate ben dorate.
Buon Appetito

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