Pollo in padella tenero e succoso

Il pollo in padella tenero e succoso è una ricetta ricca di gusto facile facile.

E’ vero jolly in cucina, secondo piatto perfetto per tutta la famiglia, ideale se si hanno ospiti a pranzo è veloce da fare ed economico, seguite bene i miei consigli per un risultato perfetto.

Se non lo avete ancora fatto iscrivetevi al mio canale YouTube CuciniAmo con Chicca per non perdervi le mie VIDEO RICETTE

Pollo in padella tenero e succoso
  • Difficoltà:Bassa
  • Preparazione:15 minuti
  • Cottura:30 minuti
  • Porzioni:4
  • Costo:Basso

Ingredienti

  • 800 g Pollo in parti
  • 1 Limone
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe
  • q.b. Paprika piccante
  • 2 spicchi Aglio
  • 2 cucchiai Olio extravergine d’oliva
  • 1\2 bicchiere Vino bianco
  • 2 rametti Rosmarino
  • 1\2 Cipolla

Preparazione

  1. Per preparare il pollo in padella tenero e succoso, per prima cosa tritate la cipolla finemente, dopodiché fatela imbiondire per 3-4 minuti in una padella con un giro di olio e l’aglio schiacciato.

  2. Aggiungete il pollo, alzate la fiamma e fatelo rosolare in entrambe i lati per 5 minuti, poi versate il vino bianco e fate evaporare.

  3. Insaporite con il rosmarino poi aggiustate di sale e unite un pizzico di paprika forte; abbassate la fiamma, mettete il coperchio e cuocete ancora 10 minuti circa.

  4. Tagliate un limone e spremetelo sopra il pollo e continuate la cottura per altri 10 minuti, aggiungete le fette di limone il prezzemolo tritato grossolanamente e servite subito.

Consigli …

La cottura della carne potrebbero variare leggermente in base alla grandezza del taglio.

Se ti è piaciuta questa ricetta e vuoi rimanere sempre aggiornato sulle mie ultime novità seguimi anche sulle pagine di Facebook Google+ Twitter e Pinterest ——> se vuoi tornare alla home CLICCA QUI!

Precedente Tiramisù al cocco Successivo Crostata Pan di stelle

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.