Come faccio tutti gli anni all’ultimo secondo vi lascio qualche idea per il MENU’ DI FERRAGOSTO ricette facile e veloci.
Lo ammetto quest’anno sarà un pò particolare per via del covid-19, ma nulla ci vieta di fare un buon pranzo in famiglia. Colore e sapore sono saranno le parole chiave per scacciare via i brutti pensieri.
Io vi propongo 5 ricette facilissime e velocissime, ma con un pizzico di originalità!
MENU’ DI FERRAGOSTO ricette facili e veloci
Il TORTINO DI MELANZANE E PATATE è un piatto completo, ricco di gusto, semplicissimo da preparare. Ottimo anche da cucinare in largo anticipo, magari al mattino.
Le MELANZANE AL FORNO GUSTOSISSIME Sono perfette anche come secondo piatto leggero, vi consiglio di provare la variante vegetariana sostituendo i formaggi con capperi e olive.
Il POLLO AL FORNO GRATINATO CON PEPERONI E PATATE secondo contorno piatto GUSTOSISSIMO. Ricetta velocissima che si prepara in 10 minuti e piace a tutta la famiglia.
La TORTA PAN DI STELLE SENZA COTTURA è dolce a dir poco delizioso!
Questo dessert è sfizioso e geniale. E’ preparato con un base di biscotti Pan di Stelle (i miei preferiti) poi viene farcito con un cremoso strato di panna e mascarpone.
GELATO ALLA NUTELLA FURBO SENZA GELATIERA La ricetta è veramente semplice e veloce da realizzare, ed è così che si risolve il problema del dessert quando abbiamo ospiti …
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