Cannoli di pizza con speck, antipasto facile e veloce da preparare con la pasta pizza già pronta. I cannoli li ho farciti con speck e formaggio, in alternativa, provate la versione cannoli pizza una variante gustosissima! Perfetti per essere aggiunti agli Antipasti di Pasqua, con questa dose realizzerete circa 9 cannoli. La ricetta è abbastanza personalizzabile, se non vi garba l’impasto per pizza già pronto potete sostituirlo con la pasta sfoglia o pasta brisè, per arricchirli di sapore potete aggiungere un cucchiaino di besciamella; vi consiglio di fare dose doppia perché vanno letteralmente a ruba, inoltre potete prepararli la sera prima e tenerli in frigorifero, visto che hanno solo 12-15 minuti di cottura potete cuocerli poco prima di mettervi a tavola, comunque sono buoni anche freddi.
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Ingredienti
- Energia 239,43 (Kcal)
- Carboidrati 14,64 (g) di cui Zuccheri 1,64 (g)
- Proteine 15,73 (g)
- Grassi 13,05 (g) di cui saturi 3,38 (g)di cui insaturi 5,34 (g)
- Fibre 0,62 (g)
- Sodio 608,02 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 70 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Come fare i cannoli di pizza con speck
Procedimento:
Come fare i cannoli di pizza con speck: Srotolate l’impasto già pronto per pizza e successivamente lo divieterete in quadrati.
Dopodiché farcite con una fetta di speck e scamorza tagliata in stick.
Chiudere i lembi formando i cannoli quindi sistemarli su una teglia foderata con carta forno, quindi spennellate la superfice con l’uovo sbattuto e guarnite con i semi di sesamo.
Cuocete in forno a 190°C modalità ventilata per 15 minuti. Sfornate e servite caldi e filanti!!
Conservazione e consigli per i cannoli di pizza con speck
E’ possibile preparare questa ricetta anche con largo anticipo e tenerli in frigorifero fino al momento della cottura. Sono buonissimi caldi, ma anche freddi non solo niente male.
FAQ (Domande e Risposte)
Come posso sostituire i semi di sesamo
Potete utilizzare i semi di papavero oppure li spennellate semplicemente con l’uovo sbattuto.
Dosi variate per porzioni
