Tonno impanato al sesamo

State cercando idee in cucina per la Vigilia di Natale, semplici da fare e sfiziose? Chicca vi consiglia di provare il tonno impanato al sesamo. Quest’ultimo formerà una crosticina dorata e croccante su entrambi i lati della fetta di tonno che renderà ancora più stuzzicante questo secondo piatto ricco e nutriente.

Tonno impanato al sesamo

Ingredienti per 4 persone:

• 4 tranci di tonno
• 100 g di semi di sesamo
• olio extravergine d’oliva
• sale
• pepe

Procedimento: Prendete i tranci di tonno e spennellateli con l’olio d’oliva, poi impanateli nei semi di sesamo. A questo punto in una padella scaldate 2 giri di olio d’oliva e cuocete la carne da entrambe le parti per pochi minuti, salate e pepate. Quindi fate la mise en place con il vostro tonno impanato al sesamo, magari aggiungendo una bella insalata mista e se lo gradite anche un filo di Aceto Balsamico di Modena e buon appetito!

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