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Merluzzo alla Siciliana

Merluzzo alla Siciliana

Il merluzzo alla Siciliana è un secondo piatto molto gustoso! E' saporito è una ricetta dai sapori mediterranei veloce e facile! Io l’ho preparata con gli ottimi Fiori di Merluzzo della Findus teneri e carnosi, nella loro confezione si trovano 4 pezzi del miglior Filetto. Sono le parti più pregiate e si trovano già sfilettate… Continua a leggere
Paccheri con patate e cozze

Paccheri con patate e cozze

I paccheri con patate e zozze sono un primo piatto davvero eccezionale, profumato e ricco di gusto. Ideale da servire come piatto unico e nei giorni di festa, qui la materia prima è d'obbligo dei buoni paccheri, detti anche schiaffoni e le cozze freschissime. Se non lo avete ancora fatto… Continua a leggere
Calamari ripieni cotti in padella

Calamari ripieni cotti in padella

Buongiorno cari lettori, era da un pò che volevo preparare i calamari ripieni cotti in padella e finalmente ci sono riuscita. Piatto facile saporito, nutriente e leggero, la mia versione è semplice, ha una farcitura di pane, parmigiano, prezzemolo. Una volta ripieni, basta cuocere i calamari in padella per pochi… Continua a leggere