Questi bicchieri golosi alle fragole sono semplici da realizzare e di sicuro successo. Per un dessert veloce e di effetto
Bicchieri golosi alle fragole
Ingredienti :
- 500 gr fragole
- Maraschino
- 300 gr yogurt greco
- 40 gr zucchero a velo
- 30 gr pistacchi sgusciati
Lavare accuratamente le fragole e tenerne da parte 4 intere. Tagliare le altre a pezzetti, metterle in un recipiente e irrorarle con i maraschino( se vogliamo un sapore più leggero possiamo aggiungere un po’ di acqua e un cucchiaio di zucchero). Mescolare, coprire con pellicola da cucina e lasciare in ammollo per 30 minuti. Riunire lo yogurt greco in una terrina e mescolare con lo zucchero. Spellate e sminuzzate i pistacchi. Scolare le fragole e comporre i bicchieri alternando 2 strati di frutta e 2 strati di yogurt. Completare ogni porzione con granella di pistacchio e una fragola intera.
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