Pollo arrosto in pentola a pressione, veloce e saporito

Il pollo arrosto…un classico secondo piatto della cucina italiana preparato spesso al forno, in padella o in friggitrice ad aria. Oggi però lo prepariamo in pentola a pressione, cosa dite? Un metodo di cottura alternativo a quella tradizionale che permette di cucinare in tempi più brevi, mantenendo comunque inalterate le proprietà nutritive degli alimenti. Il pollo arrosto è un piatto semplicissimo e super gustoso che piace sempre a tutti grandi e piccini. Possiamo inoltre cucinarlo in tantissimi modi differenti: con patate e piselli, coi funghi, con i peperoni, la birra. La versione che vi propongo oggi invece è quella classica, che piace soprattutto alla più piccola della famiglia. Lei adora in modo particolare la coscia di pollo. Voi quale parte preferite? Potete inoltre accompagnare questo piatto sfizioso a delle classiche patate al forno oppure a delle croccanti patate al forno al gusto paprika. Ora però, non mi resta che dirvi di seguirmi in cucina, perchè il pollo arrosto in pentola a pressione sarà pronto in click! 😉