Finocchi Cotti nella Friggitrice ad Aria: Un Contorno Croccante e Salutare
Se stai cercando un modo delizioso per gustare i finocchi in una versione croccante e leggera, allora la friggitrice ad aria è il tuo migliore alleato in cucina.
Questa ricetta trasforma il finocchio in un contorno irresistibile che conserva il suo sapore naturale e lo rende croccante senza l’aggiunta di grassi in eccesso. Il risultato finale è un piatto sano e gustoso, perfetto per arricchire i tuoi pasti.
Con pochi passaggi semplici, scoprirai come creare un contorno che conquisterà il palato di tutti in famiglia.
Segui la ricetta e prepara dei finocchi cotti nella friggitrice ad aria che saranno un successo a tavola.
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Ingredienti
Per preparare i finocchi cotti nella friggitrice ad aria
Strumenti
Passaggi
Prepariamo i finocchi cotti nella friggitrice ad aria
Laviamo bene i finocchi sotto l’acqua corrente, asciughiamoli e con l’aiuto di un coltello e di un tagliere eliminiamo la parte superiore verde e la base. Togliamo la parte e esterna, dividiamoli in quattro ed eliminiamo anche la parte centrale del torsolo. Tagliamoli a fette spesse e mettiamoli in una ciotola di vetro.
Aggiungiamo il pangrattato, l’olio extravergine d’oliva, il sale e l’origano secco e mescoliamo delicatamente con un cucchiaio di legno.
Lasciamo riposare per circa 10 minuti .
Versiamo i nostri finocchi all’interno del cestello della friggitrice ad aria e facciamo cuocere per circa 20 minuti a 180 gradi mescolando a metà cottura.
I nostri finocchi cotti nella friggitrice ad aria sono pronti.
Servire caldi o tiepidi.
Conservazione e consigli …
Conservare in frigo in un contenitore ermetico.
Consumare entro 2/3 giorni
Se preferite le verdure sottili potete tagliarle con la mandolina.
Potete sostituire l’origano secco con quello fresco oppure non metterlo
Potete aggiungere al condimento una manciata di formaggio grattugiato
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