Le FARFALLE CON TONNO E LIMONE sono gustoso primo piatto estivo da gustare sia caldo che freddo.
Questo piatto è perfetto per una cena o un pranzo veloce in quanto in soli 5 minuti il condimento sarà pronto.
Oltretutto è anche molto economico! Bastano davvero pochissimi ingredienti che sono certa avrete già in casa.
Per preparare questa deliziosa pietanza ho utilizzato le farfalle aromatizzate al limone ma potete sostituirle con spaghetti, linguine o altri formati di pasta che preferite.
Se vi è piaciuta questa ricetta e anche voi amate i piatti a base di limone non perdete i seguenti link:
Ingredienti
Per preparare le Farfalle con tonno e limone
Strumenti
Passaggi
Prepariamo le Farfalle con tonno e limone
Cuociamo le farfalle in una pentola con abbondante acqua salata.
Nel frattempo prendiamo un wok e facciamo scaldare un giro d’olio extravergine d’oliva.
Aggiungiamo il tonno sgocciolato e facciamo insaporire per qualche minuto.
Sfumiamo con il succo di limone precedentemente spremuto e facciamo evaporare.
Scoliamo le farfalle, tuffiamole nel wok, aggiungiamo una manciata di prezzemolo tritato e facciamo saltare.
Impiattiamo e spolveriamo il piatto con una della buccia di limone grattugiata e prezzemolo fresco.
Dosi variate per porzioni