CREMA ALLE NOCCIOLE E MASCARPONE

Passato Natale puntuale e fastidiosa come sempre arriva la fatidica domanda “cosa fai a Capodanno?”

Noi staremo a casa, una cena con pochissimi intimi, aspetteremo la mezzanotte e quando puffetta andrà a nanna credo ci dedicheremo ad un gioco di società.

Non ho ancora deciso il menù ma sicuramente sceglierò piatti poco elaborati, semplici ma ad effetto.

Come questo golosissimo dessert alle nocciole, preparato con crema Novi e mascarpone. Un dolce al cucchiaio perfetto per la sera più luccicante dell’anno e che lascia ancora un po’ di spazio ad una fettina di panettone.

#cremanovi #gifted
#buongiornonovi

  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Per la crema (4 porzioni o 2 abbondanti)

200 g panna liquida per dolci
250 g mascarpone
60 g zucchero a velo
10 g Cacao amaro
2 cucchiai Crema Novi

Per decorare

qualche nocciola
qualche biscottino

Montare con le fruste la panna con lo zucchero a velo. Aggiungere il mascarpone, il cacao e la @crema.novi. Amalgamate bene. 


Versare nei bicchieri, decorare con nocciole e/o biscotti. Io ho utilizzato un colorante alimentare spray color oro per dare un effetto brillante.