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La torta 5 minuti al limone è una deliziosa torta da dispensa, facile e veloce da preparare.
Soffice e dal gusto delicato e profumato, è una torta perfetta per colazione, merenda o come delicato fine pasto. Il segreto della velocità di preparazione sta nel mescolare prima gli ingredienti liquidi e poi unire i solidi mescolati: cinque minuti di tempo per una torta pronta da infornare che conquista il palato. E se amate le torte veloci non potete non provare anche la torta 5 minuti classica, quella al latte, quella alle fragole o al cioccolato!
Leggete come fare la torta 5 minuti al limone con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione della torta 5 minuti al limone
Preriscaldate il forno in modalità statica a 180°.
Lavate il limone, asciugatelo per bene, grattugiatene la scorza e spremete il succo di mezzo limone.
In una capiente ciotola versate le uova, il latte, l’olio di semi, un cucchiaio di succo di limone e la scorza grattugiata del limone stesso e mescolate tutto con le fruste elettriche.
A parte mescolate la farina con il lievito per dolci, la fecola e lo zucchero e versate tutto nella ciotola con il composto di uova, mescolando sempre con le fruste elettriche fino a quando non avrete un composto omogeneo e senza grumi.
Ungete e infarinate una tortiera da 22 cm di diametro e versatevi il composto preparato.
Infornate per trenta, trentacinque minuti, fino a quando i,ergendo uno stecchino nella torta, questo non ne uscirà asciutto.
Sfornate, lasciate raffreddare e completate la vostra torta 5 minuti al limone con zucchero a velo a piacere prima di servirla.
Note
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Dosi variate per porzioni
