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I tartufi alla banana sono dei deliziosi dolcetti senza cottura, facili e veloci da preparare.
Con solo tre ingredienti, sono sfiziosissimi e irresistibili, uno tira l’altro, per la gioia del palato di grandi e piccini.
Leggete come fare i tartufi alla banana con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti per i tartufi alla banana
Preparazione dei tartufi alla banana
Tritate finemente i biscotti con un mixer, raccogliendoli in una ciotola.
In un piatto, con i rebbi di una forchetta, schiacciate bene la banana e aggiungetela ai biscotti.
Impastate a fondo con energia, fino ad ottenere un composto omogeneo, ma morbido.
Disponete un po’ di cacao amaro in polvere in un piatto piano.
Formate delle palline con l’impasto preparato e fatele rotolare nel cacao amaro, fino a quando non ne saranno ricoperte perfettamente da tutti i lati.
Disponete i vostri tartufi alla banana su di un piatto o un vassoio e lasciateli raffreddare in frigorifero per almeno mezz’ora prima di servirli.
Note
Scegliete delle banane mature, ma ben sode, per la realizzazione di questa ricetta.
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Domande e Risposte
Come si conservano e per quanto tempo?
I tartufini alla banana vanno conservati in frigorifero ben chiusi in un contenitore ermetico, per un paio di giorni.
Dosi variate per porzioni
