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Menù di Ferragosto senza forno, ricette fresche, facili e perfette per l’estate!
Un menù gustoso, semplice da preparare e ideale per affrontare il caldo estivo, ricette perfette per organizzare un pranzo o una cena all’aperto senza dover accendere il forno.
Dagli antipasti freschi come la mozzarella marinata o i pomodori tonnati, ad un primo piatto estivo semplice e irresistibile come la pasta con zucchine e crema di burrata, passando per secondi sfiziosi come il salame di tonno o il carpaccio di bresaola e pesche, e dolci senza cottura, come la torta di pavesini cocco e menta. Ricette facili, molte delle quali possono essere preparate in anticipo, così da trascorrere più tempo con amici e famiglia e meno ai fornelli.
Scoprite di seguito le ricette senza forno per Ferragosto di Chez Bibia 😉
Menù di Ferragosto senza forno
Mozzarella marinata
La mozzarella marinata è uno sfizioso antipasto, senza cottura, facilissimo da preparare e ricco di gusto.La mozzarella migliore per realizzare questa ricetta è la mozzarella normale, non fior di latte, che si presenta più asciutta e assorbe bene la marinatura. Pochi, altri semplici ingredienti rendono questo piatto molto gustoso e fresco, perfetto per l’estate.Leggete come […]
Pomodori tonnati
I pomodori tonnati sono uno sfizioso piatto freddo senza cottura, facile e veloce da preparare. Ingredienti semplici quasi sempre presenti in dispensa e meno di mezz’ora di tempo, per un piatto perfetto come antipasto o come piatto unico fresco, leggero e veloce nelle giornate estive, da gustare magari con del buon pane casereccio. Leggete come […]
Pasta con zucchine e crema di burrata
La pasta con zucchine e crema di burrata è un gustoso primo piatto vegetariano, facile da fare e molto sfizioso. Ingredienti semplici e tanto gusto per un primo piatto molto invitante, perfetto per tutte le occasioni, dal pranzo in famiglia alla cena con gli amici, tutti i giorni o nei giorni di festa, per grandi […]
Carpaccio di bresaola e pesche
Il carpaccio di bresaola e pesche è un gustoso piatto freddo estivo, perfetto come antipasto o secondo piatto.Un’alternativa al classico prosciutto e melone in un piatto fresco e gustoso, con uno sfizioso contrasto tra dolce e salato che lo rende perfetto per tutte le occasioni, in famiglia o per deliziare i vostri ospiti con un […]
Salame di tonno
Il salame di tonno è un delizioso antipasto o secondo piatto, facile da preparare e con ingredienti semplici. Una preparazione velocissima, che richiede poi una fase di cottura e una di riposo per un piatto fresco e delizioso, da servire come antipasto o anche come secondo piatto sopratutto in estate o quando fa caldo. Scoprite […]
Cheesecake anguria
La cheesecake anguria è una deliziosa torta fredda, senza colla di pesce o gelatina industriale, fresca e irresistibile. Con meno di 10 minuti di cottura sul fornello per preparare la gelatina di anguria, è una tipica torta estiva, perfetta come fine pasto o per la merenda. Leggete come fare la cheesecake anguria con la ricetta […]
Torta di pavesini cocco e menta
La torta di pavesini cocco e menta è una golosa torta fredda senza cottura, facile da fare e deliziosa. Pavesini, farina di cocco, sciroppo alla menta, panna e mascarpone, poche, semplici mosse e tanto gusto per una torta estiva perfetta per un’occasione, un compleanno, un anniversario o come fine pasto per una cena con gli […]
Note
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