by zia gio
6 uova
100 g formaggio
300 g spaghetti cotti
olio sale pepe
cuocere gli spaghetti e scolarli bene
sbattere le uova con formaggio sale e pepe
aggiungere gli spaghetti
cuocere in una padella unta
girare, fino a che si forma la crosticina
a piacere aggiungere all’impasto:
cipolla, wurstel, dadini di prosciutto, dadini di mozzarella
2020
