Il Latte di Melone è estratto dai semi di quest’ultimo.
Un latte del tutto vegetale, ottimo se bevuto ghiacciato!
Una vera scoperta per me, poter estrarre sai semi che ho sempre buttato una bella bevanda dissetante!
Insomma un’ottima bevanda per la nostra salute con molteplici benefici e proprietà.
E’ possibile usare sia i semi del melone bianco che giallo.
Ingredienti per il Latte di Melone (estratto dai semi):
200 gr di semi di melone freschi, da un melone appena tagliato (tenete anche la striscia filamentosa a che li tiene insieme)
100 gr di zucchero
1 cucchiaio di miele (facoltativo)
500 ml di acqua fredda
qualche cubetto di ghiaccio
Preparazione del Latte di Melone (estratto dai semi):
Estrarre i semi con tutti i filamenti dal melone ed inserirli nel boccale con il resto degli ingredienti, quindi frullare il tutto per un 1 minuto a velocità 10.
Passare il latte ottenuto in un colino a maglie strette, anche 2 volte se necessario.
Servire subito freddo o conservare in frigo per un massimo di 2 giorni.
Se ti piacciono i miei articoli seguimi sulla mia fan page di Facebook o su Pinterest!
Aiuta a crescere il mio pubblico, condividi questo articolo e se provi una ricetta o altro non dimenticare di lasciare un commento :*
Link sponsorizzati inseriti nella pagina
