I Dorayaki la merenda di Doraemon adesso è anche la nostra merenda!
Da piccola amavo quel buffo gattone blu con la tasca magica.
Naturalmente anche mio figlio lo adora e non si perde una puntata, quindi tutti al cinema a guardare Doraemon in 3D
Potevamo non provare queste golose frittelle?
Ingredienti per quattro Dorayaki completi:
2 uova intere
70 gr di zucchero semolato
60 gr di acqua
130 gr di farina 00
Un cucchiaio di miele
Mezzo cucchiaino di bicarbonato
Preparazione:
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale ed impastare per 1 minuto a velocità 4.
Versare due cucchiai di impasto in una padella antiaderente unta con un pochino d’olio e cuocere finché non si formano delle bollicine. Girare quindi e far cuocere dall’altro lato.
I Dorayaki sono ottimi farciti con la mia NutRox, marmellata, crema, panna montata.. sono delle frittelle di origine giapponese buonissime, molto simili ai pancake ma senza latte.
Veloci e golosi si possono preparare in pochi minuti!
