TISANA DETOX CARCIOFO DIGESTIVA E PURIFICANTE
Se dopo una serata di eccessi senti quel fastidioso senso di gonfiore e pesantezza la TISANA DETOX al CARFIOFO è la soluzione giusta per te.
Infatti il carciofo è un ortaggio ad alto contenuto di ferro e vitamine conosciuto per il suo potere digestivo, detossinante e purificante. Se a questo poi si uniscono altri ingredienti come il limone, il rosmarino e l’alloro preparerai una Bevanda che è un vero e proprio toccasana per l’organismo.
La tisana Detox al carciofo è DIGESTIVA e PURIFICANTE e viene preparata con i gambi e le foglie esterne più dure dei carciofi quindi anche un’idea anti spreco per utilizzare gli scarti di questo prezioso e benefico ortaggio.
Preparare in casa la TISANA AL CARFIOCO DETOX è molto semplice: basterà mettere gli scarti del CARCIOFO (gambi e foglie esterne) in una pentola con acqua, alloro, rosmarino e limone, portare a bollore e cuocere per circa 5 minuti. Poi dovrete solo lasciarla in infusione fino a completo raffreddamento e filtrarla con un colino.
Deciderete voi se sorseggiarla calda, tiepida o fredda al termine dei pasti o durante il corso della giornata.
Per potenziare gli effetti benefici della TISANA DETOX al CARCIOFO puoi aggiungere dei semi di finocchio, utili per combattere il gonfiore.
Una volta pronta potrai anche a piacere decidere di dolcificare la tisana con il miele, lo zucchero o, ancora meglio, l’eritritolo, un dolcificante naturale a basso indice glicemico.
Puoi versare la tisana al carciofo all’interno di una bottiglia di vetro e sorseggiarla nell’arco della giornata: ottima sia calda sia fredda.
Se hai deciso di rimetterti in forma o anche solo semplicemente seguire una dieta ipocalorica ti lascio qui di seguito un PROGRAMMA DIETETICO di 4 SETTIMANE, creato in collaborazione con la Dott.ssa Roncarati, Nutrizionista.
Ingredienti
- Energia 5,04 (Kcal)
- Carboidrati 1,04 (g) di cui Zuccheri 0,29 (g)
- Proteine 0,21 (g)
- Grassi 0,05 (g) di cui saturi 0,01 (g)di cui insaturi 0,02 (g)
- Fibre 0,53 (g)
- Sodio 19,01 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 400 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti
Passaggi
PREPARARE TISANA DETOX CARCIOFO
Raccogli il gambo dei carciofi e le foglie più esterne più dure (se non l’hai già fatto utilizza i cuori di carciofo per preparare le tue ricette preferite). Taglia i gambi a metà per il senso della lunghezza e sciacquali accuratamente insieme alle foglie.
Mettili entrambi in una pentola dai bordi alti, unisci un rametto di rosmarino, l’alloro, qualche spicchio di limone (decidi tu in base ai tuoi gusti), versa l’acqua e porta l’infuso a bollore. Lascia bollire per circa 5 minuti. Spegni e lascia in infusione la tisana per almeno 5 minuti o anche fino a completo raffreddamento.
Filtra la tisana detox al carciofo con un colino a maglie strette e degustala al naturale o dolcificata a piacere con miele, zucchero o eritriolo.
NOTE
Puoi versare la tisana al carciofo all’interno di una bottiglia di vetro e sorseggiarla nell’arco della giornata: ottima sia calda sia fredda
FAQ (Domande e Risposte)
Quali sono i vantaggi delle Tisane Depurative Detox?
Le Tisane Detox Depurative svolgono innanzitutto un’azione diuretica, stimolando la diuresi e di conseguenza l’espulsione delle scorie. Poi in base al tipo di erba utilizzata apportano altri tipi di benefici come combattere il senso di gonfiore e pesantezza dopo pranzi e cenoni.
Dosi variate per porzioni