Il succo di melagrana è una bevanda molto sana dal sapore leggermente acidulo, si ricava dai grani del melograno. Sono davvero tante le proprietà della melagrana, e visto che questo è il suo periodo bisogna sfruttarla per le nostre ricette, cosa non migliore di una bevanda fresca, una ricetta super veloce da consumare questo frutto.
Buono da bere, e fa molto bene per la salute. In commercio si trovano succhi confezionati di melagrana ma sicuramente il migliore, e più ricco di proprietà è quello preparato a casa.
Scopriamo come farlo a casa e senza l’uso di attrezzi: basterà un semplice spremiagrumi.
La melagrana è il frutto del melograno di colore rosso acceso, che ricorda la forma di una mela, è formato da numerosi semini, teneri, succulenti avvolti da membrane spugnose bianco-giallastre.
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Ingredienti Succo di melagrana
Strumenti
Passaggi Succo di melagrana
Per realizzare una spremuta di melagrana è sufficiente tagliare le due melagrane a metà, e spremere il loro succo con l’aiuto di uno spremiagrumi,
Spremere anche mezzo limone.
Su un piattino mettere dello zucchero di canna prendere i bicchieri che userete per servire la spremuta, bagnare leggermente la parte superiore e girare nello zucchero in modo che rimanga ben attaccato al vetro.
Versare il succo ( melagrana + limone ) nel bicchiere. ( Se lo preferite potete anche filtrarlo ed aggiungere dello zucchero semolato se gradito )
Servire subito, oppure mettere in frigorifero fino al momento di essere servito.
Conservare in frigorifero non più di 1 giorno.
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