Fiori di pasta sfoglia colorati sono dei dolcetti simpatici e veloci da preparare, io li chiamo anche di Arlecchino perché con i loro colori mi ricordano proprio la maschera di Carnevale. Sono golosi e semplicissimi da fare, ma attenzione sono anche una bomba calorica se ne mangiate uno intero. Pertanto, se accettate un consiglio, condividete questo fiore colorato in famiglia, con gli amici o con le persone a voi care, staccate un petalo con il suo cioccolatino e festeggiate insieme un evento importante.
Perfetti per feste di compleanno, cene in allegria e Carnevale, si preparano semplicemente con pasta sfoglia rettangolare e cioccolatini colorati ripieni, si cuociono in forno per un quarto d’ora et voilà i vostri fiori sono pronti. Se volete divertirvi a farli, qui sotto vi lascio tutti i passaggi per provarli, vi assicuro che portano allegria anche a cucinarli…che non guasta mai!
LEGGETE ANCHE:
TORTELLI DOLCI DI PASTA SFOGLIA CON MARMELLATA
CORNETTI DOLCI CON PASTA SFOGLIA AL CIOCCOLATO
CESTINI DI PASTA SFOGLIA CON MOUSSE AL CIOCCOLATO E ARANCIA
Ingredienti
Dosi per 12 fiori colorati
Ricetta
Come fare i fiori colorati di pasta sfoglia
Srotolate la pasta sfoglia e tagliate delle strisce larghe cm. 2 dal lato più lungo, poi dividetele in tre parti uguali come nella foto sotto di circa cm. 11 cadauna.
Prendete una striscia per volta e chiudetela ad anello sovrapponendo i lati, dopodiché disponete i 3 anelli verticalmente unendoli tra loro. Attenzione a questo passaggio, dovete unirli premendo la pasta sfoglia bene altrimenti durante la cottura non rimane la forma del fiore.
All’interno di ogni anello inserite 2 cioccolatini colorati e con l’aiuto di due stuzzicadenti premete verso il centro formando un fiore (come nella foto).
Cottura dei fiori di pasta sfoglia
Adesso che avete preparato i fiori disponeteli su una teglia ricoperta con carta da forno e spennellateli in superficie con del latte.
Cuocete in forno statico preriscaldato a 180° per circa 15-18 minuti e comunque fino a doratura.
Pronti per assaggiare i golosi fiori di pasta sfoglia?
Li avete già sfornati i fiori dolci e colorati di pasta sfoglia? Se si sono già raffreddati non vi rimane che assaggiarli ma andateci piano, magari vi conviene condividerli con i vostri cari, che ne dite di un petalo di fiore per ciascuno?
Conservazione
I fiori di pasta sfoglia colorati si conservano sotto una campana di vetro per un giorno, poi la pasta sfoglia tende ad afflosciarsi.
Dolcetti di pasta sfoglia
Che ne di te di provare anche le chiacchere di pasta sfoglia e cioccolato al forno, i rotolini di pasta sfoglia dolci, i ventagli di pasta sfoglia dolci, i tortelli di pasta sfoglia con marmellata oppure tornate alla home.
Seguitemi su Facebook QUI, su Instagram QUI, su Pinterest QUI e su Twitter QUI.
Dosi variate per porzioni
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l'acquirente.