FAGIOLI VERDI E GAMBERETTI

Fagioli verdi e gamberetti una ricetta versatile tipo insalata che preparo spesso usando i fagioli sgranati congelati, un legume che trovo con facilità al supermercato e che potete utilizzare in tante ricette semplici, sia come antipasto, contorno o secondo piatto come lo servo io a casa mia.

Di questi fagiolini verdi con gamberetti adoro tutto, la velocità e la praticità della preparazione, il loro gusto e poi sapete quanto adoro i legumi usati nelle insalate tipo l’insalata di tonno, uova e fagioli e cipolla o come la mia preferita insalata di fagioli borlotti con pomodori, cipolla e mais, tutte ricette fresche che con l’arrivo della buona stagione sono perfette per riempire le nostre tavole.

Sapete che quella dei fagioli verdi e gamberetti è una delle ricette che ho preparato a mio marito appena sposata? Era una tra le pietanze che mi faceva fare bella figura nonostante le mie poche nozioni di cucina. Sarà per questo motivo che ne sono ancora tanto affezionata ma anche perché sono davvero buoni.
Voi provatela e poi mi farete sapere, come leggerete in pochi passaggi la ricetta è pronta.
Alla prossima!