La TORTA OREO senza cottura è un dolce che vi farà impazzire, tantissimi biscotti Oreo per la base poi una crema a base di mascarpone con biscotti spezzettati dentro e per finire una copertura di cioccolato con biscotti Oreo, una esplosione di freschezza e sapore che farà innamorare tutti quanti.
Noi l’abbiamo divorata veramente e poi se la tenete in freezer fino a 30 minuti prima di servirla sarà un delizioso semifreddo che in questo periodo va più che bene, vi ho convinto? Andiamo a scoprire come si prepara la torta Oreo senza cottura subito dopo la foto come sempre!!
Qui sotto vi lascio altre idee sfiziose per delle torte fredde o cheesecake da preparare senza cottura per stupire tutti come la torta oreo senza cottura!!
Ingredienti per la torta Oreo senza cottura
Preparazione torta Oreo senza cottura
Per la base
Per preparare la TORTA OREO senza cottura togliete la crema ai biscotti e tenetela momentaneamente da parte.
Frullate i biscotti con un robot o tritatutto e in una ciotola aggiungete ai biscotti il burro fuso ed il latte.
Mescolate molto bene per amalgamare e in uno stampo apribile di 18/20 cm di diametro fate uno strato di biscotti compattandolo molto bene.
Mettete in frigorifero per 30 minuti a compattare.
Nel frattempo in una ciotola montate 150 g di panna ben fredda da frigo insieme alla crema dei biscotti lo zucchero ed il mascarpone a neve ben ferma.
Rompete 15 biscotti in 4 parti e mescolateli alla crema delicatamente con movimenti dal basso verso l’alto per non smontarla.
Coprite con il composto di panna e mascarpone la base tenuta in frigorifero e livellate la superficie.
Riponete in frigorifero.
Scaldate i 100 ml di panna restanti e tagliate il cioccolato fondente a pezzetti.
Quando la panna sfiora il bollore spegnete, aggiungete il cioccolato e mescolate per farlo sciogliere.
Dividete 8 biscotti a metà con un coltello seghettato per non romperli.
Coprite la superficie della torta Oreo senza cottura con la crema di cioccolato e panna.
Decorate con i mezzi biscotti e riponete in frigorifero per almeno 2 ore in frigorifero o 1 ora in freezer.
Passato il tempo di riposo aprite delicatamente la cerniera dallo stampo, sistemate la torta in un piatto da portata e..
BUON APPETITO
Vi lascio la mia PAGINA FACEBOOK se volete essere aggiornati ogni giorno con la mia ricetta nuova basta lasciare un mi piace. Su INSTAGRAM o anche su PINTEREST trovate tutte le mie ricette. Potete anche iscrivervi al nostro canale YOUTUBE per vedere i nostri video.
Come si conserva la torta Oreo senza cottura
Potete conservare la torta in frigorifero per 2 giorni chiusa in un contenitore ermetico oppure in freezer per 2 mesi, toglietela 30 minuti prima di gustarla.
Altre ricette
Se volete vedere altro tipo di ricette potete tornare in HOME.
Dosi variate per porzioni
