Le rose del deserto al cioccolato sono dei dolcetti facili e golosissimi, senza cottura poi, li ho fatti proprio oggi pensando a mio marito che adora i dolci dopo cena e ovviamente se li faccio io sono più leggeri di quelli che fa di solito lui che ama il cioccolato fondente e fa una torta al cioccolato e caffè deliziosa.
Con soli 2 ingredienti in poco più di 10 minuti avrete dei dolcetti da sgranocchiare anche davanti alla tv, comodamente seduti sul divano e perché no, da offrire agli ospiti magari con un buon caffè.
Ma ora, bando alle ciance andiamo a scoprire subito sotto la foto come si preparano le Rose del deserto al cioccolato, ma prima guardate qui sotto altre ricette sfiziose sempre con il cioccolato!!
Ingredienti per le Rose del deserto al cioccolato
- Energia 66,48 (Kcal)
- Carboidrati 7,99 (g) di cui Zuccheri 2,46 (g)
- Proteine 0,95 (g)
- Grassi 3,50 (g) di cui saturi 1,99 (g)di cui insaturi 1,14 (g)
- Fibre 1,02 (g)
- Sodio 26,00 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 13 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti
Preparazione
Come fare le Rose del deserto al cioccolato
Preparare le rose del deserto è davvero un gioco da ragazzi, pochi minuti e pochissimi passaggi per un dolce troppo buono sia a merenda che durante la giornata da sgranocchiare proprio quando ne abbiamo voglia.
Iniziate spezzettando il cioccolato e mettetelo in una ciotola che possa andare in microonde, scioglietelo per 30 secondi, quindi con un lecca pentole mescolate fino che tutti i pezzi si saranno sciolti.
Aggiungete subito dopo i corn-flakes e mescolate velocemente per incorporare il tutto, aiutatevi con 2 cucchiai per facilitarvi.
Prendete un foglio di carta forno e aiutandovi con un cucchiaio formate le rose del deserto disponendo mucchietti di corn-flakes e cioccolato sopra la carta forno.
Lasciate riposare in frigorifero per 30 minuti per solidificare e le vostre rose del deserto sono pronte da mangiare.
Varianti Rose del deserto al cioccolato
Se volete potete sciogliere il cioccolato anche a bagno maria, basta mettere una pentola con un poco di acqua e posizionare sopra la ciotola con il cioccolato, state attenti che l’acqua non deve venire a contatto col cioccolato, fate sciogliere mescolando con un cucchiaio di legno.
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Come si conservano le rose del deserto?
Potete conservarle dentro una scatola di latta (in inverno) oppure dentro un contenitore ermetico in frigorifero per parecchi giorni.
Come vanno servite agli ospiti?
Se avete ospiti e volete fare bella figura, sistemate le rose del deserto dentro dei pirottini di carta, oppure in silicone.
Potete anche farli direttamente dentro i pirottini senza bisogno di usare la carta forno, cosi prenderanno la forma senza appiattirsi e senza dover stare dietro a sistemare i corn-flakes che si staccano mentre li formate.
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