MADELEINE LIGHT

DSCF1724Care amichette cuochette,

per la colazione vi propongo questi dolcetti molto leggeri ma buonissimi.

Vanno bene anche per chi sta seguendo la DIETA DUKAN DEI 7 GIORNI (cercami su fb)

INGREDIENTI:

  • 2 cm crusca aveva
  • 2 cm ballance
  • 3 bustine dolcificante
  • 1/4 fiala aroma a piacere
  • 2 uova

PROCEDIMENTO:

Separare i rossi dai bianchi.Consiglio di lasciare le uova a temperatura ambiente prima di utilizzarle.

Nella ciotola dei rossi aggiungere il dolcificante,la crusca,il formaggio e l’aroma e mescolare bene con un cucchiaio.

Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale.

Versare negli appositi stampini e cuocere a 150° forno preriscaldato per 30 minuti poi spegnere e lasciarli riposare dentro al forno finche’ la temperatura non si abbassa quasi del tutto.