In una ciotola versate tutti gli ingredienti escluso il burro, lavorateli con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso
Aggiungete il burro freddo tagliato a tocchetti e lavorate il composto con le punta delle dita per 5 minuti
Dovete ottenere un impasto sbriciolato come delle piccole palline
Imburrate una teglia da 22 cm e velatela con pangrattato
Mettete metà dell’impasto alla base della teglia
Aggiungete la nutella e distribuitela ricoprendo il composto, aiutandovi con una spatola o il dorso di un cucchiaio. Ricoprite con la restante frolla sbriciolata
Preriscaldate la friggy per 3 minuti, inserite la teglia sopra la griglia e cuocete a 160° x 25 minuti o fino a doratura della frolla
Sfornate e lasciatela raffreddare completamente prima di estrarla dallo stampo