Avete già provato i Crostini di Pane in Friggitrice ad aria? Se non l’avete ancora fatto è arrivato il momento di recuperare, soprattutto se avete del pane raffermo! E’ un ottimo modo di evitare sprechi e ridare vita al pane avanzato. Croccanti al punto giusto, perfetti da sgranocchiare o da accompagnare a una zuppa fumante, un’insalata o una bella crema spalmabile
I Crostini di Pane che vi propongo oggi sono all’origano, ma potete scegliere spezie ed erbe aromatiche in base ai gusti di tutta la famiglia: ad esempio paprika dolce o piccante, erba cipollina, timo, rosmarino ecc. Grazie alla Friggitrice ad aria, si ottiene una doratura croccante con pochissimo olio: un risultato simile alla frittura leggera, ma più rapido e comodo. Inoltre, è un’ottima proposta per uno snack a metà mattina, provateli con la mia Vellutata di Broccoli con Ceci Croccanti.
Quindi se avete del pane avanzato non avete più scuse! Provateli e fatemi sapere nei commenti se vi sono piaciuti!
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Ingredienti
Ingredienti per 3 porzioni di Crostini di Pane
Strumenti
Strumenti consigliati
Questa è la mia friggitrice ad aria Ninja Combi 12 in 1 che ho utilizzato per questa ricetta se vuoi vederla clicca qui tra gli strumenti consigliati👇👇
Passaggi
Passaggi per preparare i Crostini di Pane in Friggitrice ad Aria
Tagliate il pane a dadini più o meno delle stesse dimensioni
Trasferiteli in una teglia o in una ciotola per condirli. Mettete l’olio, il sale e il pepe
Aggiungete l’origano, io ho utilizzato origano fresco di Agrigento profumatissimo, ma potete usare quello essiccato oppure spezie ed erbe che preferite
Mescolate con un cucchiaio in legno o una spatola per amalgamare bene gli ingredienti
Trasferite i crostini in friggy e cuocete a 200° x 7 minuti, scuotete il cassetto un paio di volte per una cottura omogenea
Sfornateli e lasciateli raffreddare
Crostini di Pane pronti! Ora decidete se consumarli come snack o utilizzarli per altre ricette😋😋
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Consigli e Conservazione
Tenete d’occhio la cottura lo spessore del pane incide sui tempi quindi potrebbe variare rispetto a quella indicata. Scuotete il cassetto un paio di volte per ottenere una cottura più omogenea possibile.
Se non avete pane raffermo e avete deciso di provarli utilizzate il classico pane bianco confezionato, il risultato sarà altrettanto buono.
I crostini una volta freddi, si possono conservare in sacchetti alimentare ben chiusi, anche se personalmente preferisco utilizzare contenitori in vetro chiusi ermeticamente, per mantenerli croccanti per più giorni.
Dosi variate per porzioni
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