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toast integrale di segale
Eccovi un toast integrale dal gusto particolare, arricchito dallo speck a fette Handl Tyrol e dalla rucoletta selvatica.
Può essere un’alternativa alla cena, un ottimo stuzzichino….…….insomma una buona sfizzzzzzzioseria.
Ingredienti:
1 confezione di pane Pema integrale di segale
1 confezione di speck a fette Handl Tyrol
1 scamorza oppure sottilette
1 mazzetto di rucola
Ovviamente la preparazione è veloce e semplicissima. Tra due fette di pane Pema integrale al segale adagiate una fetta di scamorza o una sottiletta, fate tostare in modo da rendere il pane croccante e il formaggio denderà a sciogliersi. Prima di servire, aprire il toast integrale e mettete due fette di speck e qualche foglia di rucoletta. Procedere in questo modo per tutti gli altri toast integrali.
Richiudete e lasciare qualche minuto in modo che i sapori si fondano.
Gustate il tutto e vi accorgerete del sapore particolare del pane di segale abbinato allo speck e alla rucola……..come sempre Buon appetito!!!!!!!