French toast di fette biscottate
I french toast di fette biscottate sono un’ottima ricetta salva cena e davvero veloce e gustosa. Quante volte non sapere cosa preparare per cena all’ultimo minuto? Volete far felici i vostri bambini? E soprattutto quante volte vi son rimaste in casa fette biscottate aperte che non sono più fragranti? Le risposte a tutte queste domande sono i french toast di fette biscottate….sentite già il profumo?
Ingredienti per 6 french toast di fette biscottate
12 fette biscottate per me Fette Monviso della scatola Degustabox
2-3 uova
sale
pepe
6 fettine di scamorza meglio se affumicata
Olio per frittura
6 fettine di salumi vari (mortadella, prosciutto cotto etc…)
Sbattete le uova con sale e pepe.
Immergete le fette biscottate e poi friggetele in abbondante olio di semi ben caldo.
Far dorare da entrambi i lati e poi mettete su carta assorbente
Ancora calde farcire con fettine di scamorza e salumi.
Volendo potete anche passarle qualche minuto in forno….la scamorza sarà bella filante!!!!
Servite i french toast di fette biscottate ben caldi!!! Io li ho accompagnati dalla gustosa vino-gassosa Bike della scatola Degustabox
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