Ciambella alle clementine senza lattosio

La ciambella alle clementine è il dolce adatto alla prima colazione o per la merenda.

Il profumo e il gusto saranno intesi grazie alla marinatura delle clementine, ma in ogni caso molto delicati.

QUI POTETE TROVARE TANTE ALTRE RICETTE DI CIAMBELLONI DA COLAZIONE

ciambella alle clementine
  • Preparazione: 20-25 Minuti
  • Cottura: 40 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 10 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 250 g Zucchero
  • 250 g Farina (per dolci)
  • 130 ml Clementine (succo)
  • 3 Uova
  • 130 g Olio di semi
  • 1 cucchiaio Clementine (buccia grattugiata)
  • 1 bustina Lievito in polvere per dolci

Preparazione

  1. ciambella alle clementine

    Mettete in una ciotola la buccia grattugiata e il succo delle clementine.

    Mescolate bene e coprite con la pellicola trasparente per alimenti e lasciate tutto in infusione per almeno mezz’ora, ma anche di più in modo da avere una marinatura intensa.

    Con lo sbattitore o con la planetaria iniziate a sbattere le uova con lo zucchero fino a farle diventare molto molto spumose e chiare.

  2. Utilizzate la frusta a filo che le renderà soffici e molto spumose; aggiungere l’olio, il succo delle clementine, la farina e il lievito setacciati.

  3. Tutto con movimenti delicati e leggeri dal basso verso l’alto

    Imburrare uno stampo a ciambella (diametro cm.20-22), versarvi il composto.

  4. Infornare la ciambella alle clementine a 180°C in forno preriscaldato e cuocete per 40 minuti o finché con la prova dello stuzzicadenti il ciambellone non risulterà pronto.

    Lasciar raffreddare quindi capovolgerlo su un piatto da portata e spolverizzatelo con lo zucchero a velo.

Seguimi sui social

Se ancora non lo avete fatto iscrivetevi al mio canale YouTube Il mondo di Adry per non perdervi le mie VIDEO RICETTE!

Se ti piacciono le mie ricette e vuoi seguire il mio blog vieni a trovarmi sulla mia fan page di Facebook!Basta cliccare “mi piace” e ogni giorno puoi essere aggiornato sulle ultime ricette pubblicate e per chiedermi qualunque chiarimento!!!!

5,0 / 5
Grazie per aver votato!
Precedente Frittelle alghe e acciughe gustoso finger food Successivo Frittata di pane e acciughe con mozzarella filante

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.