Bruschetta peperoni scamorza e salame, ricetta facile, bruschette di pane fatto in casa, pane abbrustolito, peperoni, ricetta antipasto, idea per buffet.
Bruschetta peperoni scamorza e salame
Bruschetta peperoni scamorza e salame, una bruschetta un po’ estiva, ma buona! sarà che ho ancora delle belle piantine di basilico e che fa ancora caldo che c’è ancora voglia di piatti estivi! Ho fatto il pane cafone con semola e mi è avanzata una bella fettina di pane avevo dei peperoni cotti in padella, l’idea di farci una bruschetta peperoni scamorza e salame era il minimo!
Una ricetta facile e saporita se amate i peperoni, un’idea antipasto la bruschetta peperoni scamorza e salame è ottima, perfetta per un menu a base di carne o semplicemente per la cena anzichè fare la solita pizza.
Ovviamente se non vi piacciono i peperoni potete utilizzare altri ortaggi, perfette le zucchine o le melanzane.
Seguimi in cucna oggi c’è la bruschetta peperoni scamorza e salame!
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Bruschetta peperoni con scamorza e salame ricetta veloce perfetto antipasto snack finger food
Bruschetta peperoni scamorza e salame
- Fette di pane
- peperoni misti rossi e gialli
- fettine di salame
- scamorza
- basilico
- Tagliate i peperoni a listarelle, cuocere in padella con un filo di olio e un cucchiaio di acqua con il coperchio chiuso.
- Tagliate le fette di pane non troppo sottili.
- Abbrustolitele in forno a 200° o con il grill.
- Mettete le fette di scmorza, una o due per fetta di pane e passatele in forno appena spento.
- sistemate la fettina di salame e condite con i peperoni e una fogliolina di basilico.
- Bon appétit..
che bei colori che hanno queste bruschette, mettono allegria…..e anche fame! un bacio e buona serata!
è difficile starti dietro con tutto quello che riesci a preparare e fotografare, così bene poi… Bellissime queste bruschette!
eheheeheh davvero il minimo!che buona!!
io come vedo pane,vedo bruschetta,quindi….e questa è davvero sfiziosa!!!!i peperoni e il salame insieme,mmmhhhhh….:-)