La zucca al forno è molto semplice da preparare, gustosa e leggera!
Ingredienti
- q.b.zucca
- q.b.sale
- q.b.olio extravergine d’oliva
- q.b.origano secco
- 1 spicchioaglio
Preparazione
Tagliate la zucca a tocchetti, lavatela e conditela con olio extravergine di oliva, sale, origano e uno spicchio d’aglio.
Disponete il tutto in una pirofila da forno leggermente unta con olio.
Infornate a 220° C e lasciate cuocere la zucca per circa un’ora, girando a metà cottura con un cucchiaio di legno.
Potete servire la zucca sia calda che fredda.
Buon appetito
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