A distanza di 10 giorni i miei genitori compiono gli anni… in genere è l’occasione giusta per festeggiare ben due volte… quest’ anno invece per una serie di circostanze, abbiamo festeggiato entrambi lo stesso giorno… e dato che mio papà non ama per niente la pdz, mmf, glassa o quant’ altro… ho deciso che per una volta posso anche farne a meno e realizzare una torta tutta pannosa…. l’unico vezzo che ho voluto mantenere sono i colori… rosa per mamma e azzurro per papà…. e un verde a tener unito il tutto….
La farcitura era un pò diversa dal solito…. o meglio, uno strato era il solito… ganache al cioccolato fondente…. praticamente la più amata in famiglia! Mentre il secondo strato era una crema panna/mascarpone con gocce di cioccolato….. una goduria!
Eccola:
Infine vi avviso che il mio contest si è concluso ieri sera…. appena ho un attimo passo all’ estrazione del vincitore… nel frattempo, ringrazio tutti, ma prorpio tutti quelli che hanno partecipato, ma anchechi non ce l’ha fatta… chi non ha avuto il tempo e a chi mi ha aiutato a pubblicizzare…. Grazie a tutti!!!
Tanti auguri ai tuoi genitori e a te tantissimi complimenti. Un abbraccio.
Tantissimi auguri ai tuoi genitori e a te visto che oggi si festeggia Santa Lucia!
Complimenti per la torta!
Auguriiiiiiiiii!!!! E’ splendida questa torta pannosa 🙂 è decorata super bene, altro che pdz 🙂 Evviva la panna!!!!!!!!
mmmmmhhhhhhhh che delizia, auguri ai tuoi genitori…..
Grazie a tutte per gli auguri… sia ai miei genitori… che a me! 🙂
adoro la panna, che bella
tanti auguri ai tuoi genitori e buon onomastico a te in ritardo, volevo fartelo su fb ma non potendo richiederti l’amicizia causa account un pò intoppato nonsono riuscita e su blogger non so perchè non mi faceva commentare…mah
domandina ch coloranti usi per la panna? liquidi, gel o polvee?
bacione
@Elena… Grazie! Anche io adoro la panna… e questa era davvero pannosa!
@Stefania… grazie per gli auguri… e tranquilla, ogni tanto sia Blogger che fb fanno i capricci (ma davvero non siamo ancora “amiche” su fb??? dobbiamo rimediare! AHAHAH).
Per i coloranti, questa volta ho usato quelli in gel… quello azzurro e quello verde li ho sciolti in un goccio di latte e poi mischiati alla panna (perfetti) Quello rosso (rosa) invece ho sbagliato e l’ho messo direttamente nella panna… e infatti qua e la si vede qualche punto…. Ne ho usato davvero poco perchè non volevo dei colori troppo carichi….
Ciao!