Ciambellone soffice al cappuccino e cioccolato fondente

Ciambellone soffice al cappuccino e cioccolato fondente
Ciambellone soffice al cappuccino e cioccolato fondente cremoso Il ciambellone è un dolce semplicissimo fuori tempo che ha conquistato generazioni in tutte le sue inclinazioni casalinghe culinarie, ne ho provate svariate ma la piu’ sfiziosa la trovo nel mio ingrediente preferito il caffè . Una soffice nuvola golosa ricca, perfetta... Continua »
marzo 17, 2017 / 2

Cioccolata calda al caffè il Buosino

Cioccolata calda al caffè il Buosino
Cioccolata calda al caffè il Buosino Io adoro d’inverno la cioccolata calda e ancora di piu’ con l’aggiunta di un goccetto di caffè a darmi la carica e quando ho scoperto questa ricettina su un libricino di ricette a base di cioccolato, CIOCCOLATO FACILE E VELOCE CON IL MICROONDE di... Continua »
gennaio 16, 2017 / 0
Ricetta rotolo al cacao con crema fredda al caffè

Ricetta rotolo al cacao con crema fredda al caffè

Ricetta rotolo al cacao con crema fredda al caffè : facile veloce e goloso per un dolce fresco perfetto per tutte le occasioni . Ultime ricette – Antipasti – Primi – Secondi – Dolci  Eccovi una ricetta golosissima perfetta per un momento di relax e di merenda facilissimo il Rotolo... Continua »
Plumcake moka soffice cioccolato e ricotta

Plumcake moka soffice cioccolato e ricotta

Adorate i plumcake quanto me?? Mettiamo in quelle giornate che la voglia di dolce e incessante e la dispensa è vuota e non sappiamo cosa fare, ecco un dolcetto semplice e profumato sopratutto per chi ama il caffè come me. Ottima ricarica per le giornate pesanti. Dal risultato sofficissimo per... Continua »
Torta fredda tiramisù

Torta fredda tiramisù

Le ultime parole sante: ” Perché non prepariamo un tiramisù?” Mi piaceva l’idea perché l’adoro, ma questa volta ho voluto testare la versione in piedi, ovvero a torta. Certo non posso chiamarlo Tiramisù in piedi ma torta fredda tiramisù con i tempi che corrono e seguendo le mode culinarie ci... Continua »
Mousse al caffè

Mousse al caffè

La ricetta di oggi consiste nella preparazione di una deliziosa Mousse da servire come dolce al cucchiaio al momento, per occasioni inattese oppure ottimo spunto di farcia. In questa ricetta non faccio uso di uova crude come nelle ricette tipiche anche perchè non sono mai serena ma semplicemente preparo prima... Continua »
Crema al cioccolato fondente e caffé

Crema al cioccolato fondente e caffé

Crema al cioccolato fondente e caffé:  Adorate la crema pasticcera? Avete mai assaggiato questa versione con ganache al cioccolato fondente con caffè? Ho scoperto questa ricetta quando ho preparato la MOCACCINA di Knam e devo dire che è veramente deliziosa, perfetta accompagnare e farcire dolci, al cucchiaio è deliziosa. INGREDIENTI:... Continua »
La Torta Mocaccina Ernst Knam

La Torta Mocaccina Ernst Knam

Torta Mocaccina Ernest Knam: Backe Off Italia è finito a vincere è stata la carinissima e nonostante tutto sempre sorridente e tranquilla Roberta Lisio, questa vittoria non mi stupisce e sono pienamente d’accordo, una ragazza che ha tanta voglia di fare e sa come usare ingredienti e profumi. Una “vittoria inaspettata... Continua »
Tortine soffici al caffè

Tortine soffici al caffè

Tortine soffici al caffè : Stamani ecco la prima cosa che ho preparato! Delle soffici e profumate tortine al caffè e cosi ho iniziato la giornata…. Buonissime hanno un profumo che ti sembra di assaggiare un tiramisu, che bonta! INGREDIENTI: Farina 150 gr Burro 180 gr Lievito chimico in polvere... Continua »
Dolce al tiramisù

Dolce al tiramisù

Ci sono tante versioni di tiramisù, quella classica viene preparata alternando strati di biscotto inzuppati nel caffè corretto, con una crema allo zabaione mescolato al mascarpone. Quella che vado a proporvi è una versione un po piu sicura della classica con tuorli crudi, sostituiti con crema ingelese, un tocco di... Continua »