Biscotti al cacao

Buongiorno!oggi biscotti al cacao..ieri ci siamo concessi una bella colazione..che bello poter avere del tempo per poterla fare tutti insieme a tavola!E in questi giorni di festa cerco di preparare qualcosina io..con tanto amore per i miei cuccioli..quando vedono queste cosucce sfiziose urlano di gioia..amori!Ed è un immenso piacere prepararglieli..anche se finiscono sempre con il litigarsi l’ultimo biscottino o la forma preferita..che poi è sempre la stessa

 

Ingredienti per 25 biscotti:

350gr di farina 00

150gr di burro ammorbidito

150gr di zucchero(ho usato quello di canna)

3 tuorli d’uovo

1 cucchiaio abbondante di cacao in polvere

 

Procedimento:

Lasciare il burro a temperatura ambiente per un oretta.Mettere lo zucchero in una ciotola con il burro e amalgamare con l’aiuto di una spatola.Aggiungere i tuorli, la farina a cucchiaiate ,il cacao e impastare velocemente..avvolgere la frolla in pellicola trasparente e lasciarla in frigo per 30 minuti.Riprendere la frolla e infarinare il tavolo..con il mattarello stendetelo..non troppo sottile..accendete il forno a 180°..prendere gli stampini..ho usato i tagliabiscotti della Pavonidea..speciali e divertenti!i biscotti son serviti direttamente in tazza..carini vero?i bimbi erano felicissimi!!..dare forma ai biscotti facendo una leggera pressione..posizionarli direttamente sulla teglia rivestita di carta forno e cuocerli in forno preriscaldato per 12 minuti circa..lasciate raffreddare i biscotti al cacao e servirli sulle vostre tazzine

Ricetta di I menù di benedetta

 

 

TAGLIABISCOTTI DELLA PAVONIDEA

 Graziee mille a La Tata per avermi aiutato con la foto ^_^

Con questa ricetta partecipo al contest  RomantiKitchen del blog Gustosa..Mente e Il Cestino di Marta

 

 


 

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56 pensieri su “Biscotti al cacao

  1. ahahahah anche se litigano è bello vedere che lo fanno per qualcosa che gli abbiamo preparato noi e non per le solite merendine :-)
    Che bella idea quella di fare lo spazietto per poterli incastrare alla tazzina o al piattino .
    Buonissima giornata cara :-)

  2. Ma che carini… con quelle formine poi che possono stare sul bordo delle tazze, non le avevo mai viste!
    Grazie per aver partecipato al nostro contest e in bocca al lupo! :)

  3. ciao carissima!! che bella idea per un regalino home made per questo natale!! l’idea di poterli appendere alla tazza mi attira molto!!! devono essere molto gustosi! un bacione

  4. Buongiorno Tina!!!
    Buonissimi questi biscottini!!!
    Va tutto bene, anche se stamattina la giornata è iniziata storta!!!
    Mi sono arrabbiata…ora mi sto calmando…!
    E tu, tutto ok? :-)
    Un bacione! Ciao!!!

  5. come ti capisco!!!litigano per ogni biscotto, fetta di torta…u signurrr!!!buoni questi biscottini e bellissimo il modo di come li hai presentati!!!ciao tinuzza un baciotto a te e ai tuoi cucciolotti!!!

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