Seitan fatto in casa alla veneta con le cipolle: un'esplosione di gusto!Il seitan fatto in casa alla veneta con le cipolle è un piatto tipico della tradizione culinaria veneta, reinterpretato in chiave vegana. La ricetta prevede l'utilizzo di ingredienti semplici…
La pasta di grano saraceno e crema di ceci è già di per sé un piatto che non ha bisogno di commenti, è buonissimo e fa parte della nostra tradizione culinaria. L' alga kombu è una alga giapponese, l’uso regolare…