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peperoni arrostiti

Peperoni arrostiti di Nicastro

Peperoni arrostitipeperoni arrostiti

Buongiorno Lellini,

sono tornata a pieno regime come vedete, e dalla Calabria ho portato qualche ricetta. Quella di oggi è semplice semplice, ma nella sua semplicità possiede una particolarità che la rende ricca. Sto parlando dei peperoni arrostiti. Come già vi aveva detto in un altro post i peperoni calabresi non sono i classici che troviamo in tutto il resto dell’Italia, hanno forma e consistenza diversa, e anche il sapore è tutta un’altra cosa. Seguite questa ricetta… (altro…)

 

Involtini di Peperoni su letto di Piselli sgusciati

Involtini di peperoniIngrandimento involtini

Buongiorno Lellini golosi!

Ieri vi avevo dato delle indicazioni, oggi vi do la ricetta! Nemmeno questo è un piatto complicato, e l’ho realizzato con gli ingredienti che avevo in casa, quindi niente paura anche stavolta ce la faremo! Il presupposto è che vi piacciano i peperoni… se così è allora continuate a leggere… perchè oggi vi presento i miei involtini di peperoni.

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