Speciale zucca: idee sfiziose, facili e veloci per renderla protagonista dei vostri piatti.
La zucca è perfetta in preparazioni dolci e salate, dai primi piatti ai contorni. Il sapore dolce si abbina perfettamente a formaggi, legumi e altre verdure quali verza, cavolo e broccolo.
Inoltre, è ricca di proprietà nutritive e sali minerali, è fonte di fibre, vitamine e sostanze antiossidanti. Come se non bastasse è pure poco calorica, 100 g di polpa forniscono solo 17 calorie. Quindi, non c’è più nessun motivo di rimandare, buona zucca a tutti!
Speciale Zucca
Involtini di verza con ripieno di zucca
