Con l’arrivo della primavera, delle belle giornate e del caldo a me viene voglia di pranzare o cenare con piatti leggeri ma nello stesso tempo sostanziosi e anche una semplice insalata, si può trasformare in un piatto davvero appetitoso.
Gli ingredienti per insalata ricca di primavera sono:
Lavare per prima cosa molto bene l’insalata, poi strizzarla; metterla in una ciotola capiente e condirla con il sale, l’olio evo e l’aceto di mele se vi piace.
Giratela bene e vi consiglio di girare l’insalata con le mani per condirla nei migliori dei modi.
Ora mettete dentro i pomodorini tagliati a fettine e girate di nuovo.
Sopra all’insalata mettete le olive, il mais, il tonno sgocciolato, i fagioli ed l’uovo diviso in più fette.
La quantità degli ingredienti, da quella dell’insalata a tutto il resto, è soggettiva, perchè parlando di insalata ognuno ne può mangiare di più o di meno, e sicuramente non fa male; c’è mio marito che ne mangia 2 volta la mia quantità ^_*
Per l’unica cosa che secondo me va bene è 1 uovo a testa e 1 scatoletta di tonno a testa.
Ed eccola la mia insalata ricca di primavera…che buona davvero…ottima ^_^
13 Risposte a “Insalata ricca di primavera”
hai proprio ragione…un’insalata così è l’ideale per il mio pranzo oggi!
La mangerei tutta tutta, senza uovo sodo però 😛 non mi piace! :-PPPP complimenti Vane se andassi avanti così, in estate avrei un fisico super asciutto! Per ora mi accontento della ciambella -_-
Complimenti Vane e chiamala insalata !!! e che è …. oggi è la giornata delle insalate??
anch’io insalata ma la tua è più ricca…io solo pomodoro e tonno e su suggerimento di Giovanni con l’aggiunta dell’arancia 😀
hai proprio ragione…un’insalata così è l’ideale per il mio pranzo oggi!
ottimo pranzo!!! finalmente arriva la loro stagione!!!
La mangerei tutta tutta, senza uovo sodo però 😛 non mi piace! :-PPPP complimenti Vane se andassi avanti così, in estate avrei un fisico super asciutto! Per ora mi accontento della ciambella -_-
Oggi tutti con l’insalata!! ma che buone!!
bellissima tua!!!
buonaaa, quanto mi piacciono le insalate! un bacione Vane
Complimenti Vane e chiamala insalata !!! e che è …. oggi è la giornata delle insalate??
anch’io insalata ma la tua è più ricca…io solo pomodoro e tonno e su suggerimento di Giovanni con l’aggiunta dell’arancia 😀
Vane è bella da vedere e tutti gli ingredienti che mi piacciono un sacco..semplice e gustosa in leggerezza…bravissima tesoro!!
è la mia preferita!!aggiungo anche un cucchiaio di maionese per renderla più light hihihihi ottima!prova anche tu..ciaoo
E’ perfetta!!!
mai fatta così:-) che bontà….ciaoooo Vane
Ciaooo cara un bacione grande!buona giornata
Che buonnaaaaa! Io le adoro e questa è fantastica!! Buona giornata bella! un bacione…
sarebbe ottima per il mio pranzo di oggi!!!!!