Ingredienti
6 patate
200 gr di cipolle
origano
basilico
250 gr pomodorini
olio q.b.
sale e pepe
350 gr di ziti
120 gr di parmigiano e pecorino
Preparazione
Sbucciate le patate, lavatele e tagliatele a fette non tanto sottili. Affettate le cipolle e i pomodorini. In una teglia unta d’olio disponete a strati le patate, le cipolle, i pomodorini e i formaggi grattugiati. Condite ogni strato con sale, olio,pepe,origano, basilico e olio abbondante. Aggiungete un mezzo bicchiere di acqua e cuocete a 180° per circa un’ora.
Lessate la pasta al dente.
Trasferire le patate in una padella capiente e farle saltare per pochi minuti con la pasta mescolando delicatamente.
Buon appetito!!!!
Wowww, ma è trooooopppo gustosaaaaaaaa, grazie grazie ^^