Buongiorno a tutti!! Oggi vi scrivo una ricetta facile leggera e molto buona! I bocconcini di pollo al limone.
INGREDIENTI:
500 g di petto di pollo
farina q.b.
olio-sale e pepe q.b.
2 limoni
PROCEDIMENTO:
Tagliare il petto di pollo a bocconcini piccoli. Infarinarli per bene anche per due volte.
In un tegame riscaldare dell’olio, aggiungere i bocconcini di pollo e farli dorare da tutti i lati, quindi aggiungere sale e succo dei due limoni.
Finire la cottura a fiamma bassa facendo evaporare anche il succo, pepare e far formare una bella cremina.
Servire in tavola:
Noi lo facciamo in versione scaloppina.. troppo buono il pollo al limone.. smackkk
Anche mia mamma lo fa in versione scaloppina 🙂 Smack!
Anch’io preparo il pollo così…buonissimo!!!
Grazie Daniela! 🙂 bacioni!!
e cosa c’è di meglio !!!leggero,saporito e al limone….ahhh lo adoro cate!!!io lo preparo spesso,ma senza limone….devo rimediare al più presto!!!oppure vengo a magnare a casa tua 🙂
buon we tesoro mio 🙂
Magari Criii quando vuoi sei sempre la benvenuta e tu lo sai 🙂 bacioni e buon week end a te!