PRANZO DI NATALE RICETTE NAPOLETANE 2015
Il pranzo di Natale secondo la tradizione napoletana, un menu di idee e ricette che comprendono antipasto, primo piatto, secondo piatto, contorno, dolce e dessert. Ricette di Natale realizzate anche per chi ha intolleranze alimentari varie (senza lattosio).
Buon Pranzo di Natale con le ricette di Latte di Mandorla Blog (Immacolata)
PRANZO DI NATALE RICETTE NAPOLETANE 2015
ANTIPASTI: Antipasti con affettati misti, formaggi stagionati 30/36/40 mesi (sono senza lattosio)
INSALATA DI RINFORZO ALLA NAPOLETANA RICETTA DI NATALE
ALICI MARINATE RICETTA NAPOLETANA
PRIMI PIATTI
LASAGNA CON LE POLPETTINE
RAVIOLI FATTI IN CASA RIPIENI DI CARNE
SECONDI PIATTI
MINESTRA MARITATA RICETTA NAPOLETANA
BACCALA’ FRITTO ALLA NAPOLETANA
FRITTURA DI PESCE E VERDURE IN TEMPURA DI CHAMPAGNE
FRUTTA FRESCA E FRUTTA SECCA
Frutta fresca: mele, uva, mandarini, arance, melone di pane
Frutta secca: (cioè Scioccéle ): noci, mandorle, nocciole,fichi, datteri, castagne, pistacchi
DOLCI
STRUFFOLI, RICETTA NAPOLETANA
ROCCOCO’ NAPOLETANI SENZA UOVA GLUTINE ZUCCHERO LATTOSIO
STRUFFOLI NAPOLETANI SENZA BURRO GLUTINE ZUCCHERO
TORTA PANDORO SENZA BURRO E SENZA LATTE
Panettone con uvetta, senza lattosio
fatto in casa
e poi raffiuoli semplici e a cassata, susamielle, mostacciuoli
VINI Corposi rossi campani (Solopaca, Aglianico, Piedirosso, Taurasi) serviti a temperatura ambiente.
Pranzo di Natale Ricette napoletane 2015
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Ciao, alla prossima ricetta! Immacolata
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