Torta Decorata Tavolozza dei colori

Torta Decorata Tavolozza dei colori: una delle mie prime torte decorate, completamente commestibile, a parte il pennello: una base al cioccolato senza uova, ricoperta con una colata di glassa al cioccolato a specchio e decorata con colori in ghiaccia reale e tubetti di pasta di zucchero!

Torta Decorata Tavolozza dei colori. QUESTA TORTA DECORATA È UNA BASE DI  TORTA AL CIOCCOLATO SENZA UOVA RICOPERTA CON UN LEGGERO STRATO DI GELATINA DI ALBICOCCHE (FATTA IN CASA) E CON GLASSA AL CIOCCOLATO LUCIDISSIMA.

Torta Decorata Tavolozza dei colori

Color Palette Cake

Torta Decorata Tavolozza dei colori

Ieri mi son svegliata con un senso di creatività molto forte quindi ho preparato questa torta e, mentre cuoceva, ho realizzato le decorazioni.. l’ho preparata quasi in un attimo..ho dovuto solo aspettare i tempi di cottura, di raffreddamento della torta e di solidificazione della glassa

Di solito progetto le mie torte decorate con qualche giorno di anticipo.. ma questa è venuta così… “di botto”

 

Glassa al cioccolato lucidissima

-30 gr di zucchero a velo
-120 gr di cioccolato fondente
-100 gr di panna

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato insieme alla panna e unire lo zucchero a velo mescolando fino ad ottenere una crema liscia e senza grumi.

Aspettare che la glassa intiepidisca poi versatela sulla torta e con una spatola spalmatela sulla superficie e sui lati.

Le decorazioni sono in pasta di zucchero e i colori in ghiaccia reale. Gli unici oggetti che ho utilizzato per creare questa torta sono stati 2 pennelli e le mie mani 😀

Torta Decorata Tavolozza dei colori

Torta Decorata Tavolozza dei colori

Torta Decorata Tavolozza dei colori

Torta Decorata Tavolozza dei colori

 

Qui la tavolozza è stata “sezionata” 😀

 

Enjoy!

…a presto..

tatam


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9 thoughts on “Torta Decorata Tavolozza dei colori

  1. E’ davvero splendida e molto molto originale!!!!!!!!!
    bravissima!!!!
    Ho sbirciato nel tuo blog e lo trovo davvero molto carino, le tue torte decorate sono bellissime!!!Brava!!!!
    a presto,
    ciaoooooooooooooooooooooo

  2. vickyart il said:

    bravissima!! molto bella! pensa volevo fare qualkosa del genere x il mio blogcandy ma nn ho avuto tempo! complimenti!

  3. tatam il said:

    grazie vicky.. 🙂
    beh.. quando hai un pò di tempo fanne una simile..io l’ho fatta ieri .. io ci ho messo una giornata tra torta e decorazioni..mai stata così veloce eheheh
    ciao un abbraccio 🙂

  4. che dire? hai rispettato in pieno le regole del concorso, niente stampi, ottima manualità e tanta fantasia! bravissima, davvero una torta orignale, mi piace molto. grazie per aver partecipato e in bocca al lupo!

  5. tatam il said:

    grazie a te per le belle parole e sono contenta che ti piaccia la mia tortina :).
    Complimenti ancora per il bel “gioco” che hai realizzato per tutte noi artiste alle prime armi 🙂
    ..crepi il lupo!!
    Ciao Cristina e grazie ancora di cuore! 🙂

  6. Bellissima e davvero originale! Complimenti 🙂
    Mi sono aggiunta ai tuoi sostenitori, se ti fa piacere, passa a trovarmi anche tu.
    A presto.

  7. tatam il said:

    grazie deborah 🙂
    ..ma certo che mi fa piacere!!..passo subito a trovarti 🙂

  8. …ero in cerca di una glassa lucidissima e sono approdaa quì! 🙂
    Fantastica questa torta, mi era sfuggita… visto l’argomento potevo regalarmene una simile, l’anno prossimo, al mio compleanno, te la copio!!! Bravissima *___*

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