Se avete poco tempo e volete preparare un dolce, dovete assolutamente provare la sbrisolona integrale alla marmellata. Vi bastano davero pochi utensili per preparare la sbrisolona integrale alla marmellata: una ciotola dove impastare, una teglia per crostate e…le vostre mani. A differenza della classica crostata la sbrisolona integrale alla marmellata è molto più veloce da […]
Quando ho preparato questa torta al latte caldo e cannella la cucina si è riempita di un profumino inebriante, profumo di qualcosa di dolce, profumo di torta al latte caldo e cannella. Vi chiederete cosa c’è di tanto speciale in questa torta…in realtà niente, il segreto sta nel seguire il procedimento passo passo e poi […]
Buono e delicato il budino di soia al cioccolato. Se volete concedervi una pausa dolce, ma non troppo, se siete intolleranti al lattosio o semplicemente evitate (come me) di bere latte vaccino, questo budino di soia al cioccolato, fa al caso vostro. Ho sempre preparato il budino usando il latte vaccino e anche la gelatina […]
Conoscete i cookies? I cookies sono i famosi biscotti americani, ricchi di gocce di cioccolato. Buonissimi…io mi sono innamorata al primo assaggio. Come sempre ho provato a farli a casa! La prima prova non è andata benissimo…e allora ho apportato qualche modifica qua e là! Perfetti…ma proprio perfetti sia a colazione che a merenda. Avete […]
Ciambella all’orzo: se avete voglia di preparare un dolce per la colazione con pochi grassi ma che vi dia la giusta carica? La ciambella all’orzo è il giusto dolce per iniziare la mattina con energia, pochi zuccheri, niente burro e tutte le propietà di un cereale straordinario, ricco di vitamine e fibre. La ciambella all’orzo […]
Se pensate che potete far biscotti e torte, utilizzando solo farina vi sbagliate! Io per esempio ho usato la semola, per fare i biscotti di semola e cacao. La semola rimacinata che di solito usate per fare la pasta fresca è ottima per fare la pasta frolla, questi biscotti di semola e cacao infatti sono […]
I frollini di riso con marmellata di mirtilli, sono biscotti deliziosi e profumati, ottimi per accompagnare un tè o una bella tisana. Inoltre gli ingredienti naturali, fanno di questi frollini ,la merenda ideale per i nostri bambini. Vi ricordo che la farina di riso è naturalmente prima di glutine…dunque i frollini di riso con marmellata […]
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