Pizzette ai 5 cereali, come resistergli! Irresistibili, se mangiate calde, ma altrettanto buone tiepide. Semplicissime da realizzare queste pizzette ai 5 cereali, si tratta infatti dell’impasto della pizza (con farina ai 5 cereali) fritto e condito con della salsa di pomodoro e del parmigiano grattugiato, tutto qui. Una bella idea per un aperitivo o per […]
Le girelle di pan brioche, sono un modo diverso e simpatico per presentare il classico pan brioche salato. In questa ricetta ho farcito le girelle con prosciutto di praga e provola affumicata, ma potete sbizzarrirvi con le farciture…a voi la scelta!!! Girelle di pan brioche farcite Ingredienti: 200 gr. di farina manitoba 250 gr. di […]
Il segreto per una buona pizza fatta in casa, sta sicuramente nei tempi di lievitazione. Più la lievitazione è lenta, migliore sarà il risultato. Sicuramente ognuno di voi avrà la ricetta dell’impasto per pizza, questo è il mio…risultato assicurato. E allora impasto per pizza che vince, non si cambia 🙂 Impasto per pizza Ingredienti: 400 […]
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