Straccetti di pollo con patate e piselli, ricetta buonissima in padella

Straccetti di pollo con patate e piselli-ricetta secondi-golosofia

Ciao a tutti!! oggi desidero proporvi un piatto che è piaciuto tantissimo.. Straccetti di pollo con patate e piselli! una sorta di spezzatino veloce, ricco di gusto e cremosità! una bontà unica ragazzi. La scorsa serata, non sapevo cosa preparare per cena, ma sapendo di avere delle patate e dei piselli da terminare, ho pensato di realizzare questo piatto. Fantastico!! Danilo … Continue reading

Frittata con zucchine e gamberetti, ricetta al forno buonissima

Frittata con zucchine e gamberetti-ricetta secondi-golosofia

Buonissima la Frittata con zucchine e gamberetti..un piatto delizioso e povero di grassi, perfetto per aprire la settimana con gusto e in modo salutare! ho scelto la cottura al forno per evitare l’utilizzo di olio o burro, e devo dire che il risultato è stato ottimo! una morbidissima frittata, che potrete servire come sfizioso antipasto o nutriente secondo. Inoltre con … Continue reading

Torta morbida dal cuore fondente, ricetta semplice fantastica!

Torta morbida dal cuore fondente-ricetta torte-golosofia

“Tutto ciò di cui ho bisogno è amore. Ma un po’ di cioccolata, ogni tanto, non fa male”, diceva Lucy, la sorellina di Linus, nei famosi fumetti.. 😉 la Torta morbida dal cuore fondente, è talmente meravigliosa, che può consolarci come un gesto d’amore. Un dolce morbidissimo, che racchiude un cuore fluido, veramente stupendo. Ogni fetta, è un’esperienza paradisiaca dei … Continue reading

Spaghetti di zucchine con pesto di rucola e gamberi, ricetta buonissima!

Spaghetti di zucchine con pesto di rucola e gamberi-ricetta primi-golosofia

Quando ho letto la ricetta Spaghetti di zucchine con pesto di rucola, sulla rivista Esselunga, ho pensato fosse un piatto insolito e particolare.  Amando tanto le zucchine, non potevo non sperimentarle, così ho acquistato l’occorrente e in un baleno, erano già sulla mia tavola! che dire amici, mi hanno lasciata senza parole.. sono favolosii!! la sensazione è di gustare un … Continue reading

Orecchiette con asparagi e salsiccia, ricetta semplice buonissima

Orecchiette con asparagi e salsiccia-ricetta primi-golosofia

Ma quanto buone sono le Orecchiette con asparagi e salsiccia? da impazzire amici! Valentina, cara amica e collega di scuola, mi ha suggerito di preparare questa ricetta, che a suo avviso era favolosa…aveva assolutamente ragione! sono due ingredienti che si sposano alla perfezione, creando un condimento da sballo. Inoltre non c’è panna, ma semplicemente l’acqua di cottura della pasta, che … Continue reading

Trancetti morbidi con crema al latte e nutella , ricetta veloce e golosa

Trancetti morbidi con crema al latte e nutella-ricetta dolci-golosofia

Cari amici, quest’oggi vi presento i Trancetti morbidi con crema al latte e nutella! semplicemente paradisiaci..! piccoli morbidissimi dolcetti, ai quali sarà impossibile resistere..! farciti con una delicatissima crema al latte, unita alla golosità del cioccolato fuso, sono un’idea perfetta per la merenda a casa e a scuola, ed essendo monoporzione, potrete conservali comodamente anche in freezer e gustarli all’occorrenza. … Continue reading

Filetti di pollo alla mediterranea, ricetta gustosissima e veloce

Filetti di pollo alla mediterranea-ricetta secondi-golosofia

I Filetti di pollo alla mediterranea, sono veramente squisiti! semplici e veloci da preparare, conquisteranno in un attimo il palato dei vostri commensali, amici o parenti!Inoltre è un piatto sano, povero di grassi, pertanto non sentitevi in colpa se finirete la padella in un nanosecondo..! ahah! 😀 vi ho lasciato una buonissima idea per questa giornata..;) un abbraccio a tutti … Continue reading

Torretta di pomodori, fagiolini e mozzarella, ricetta sfiziosa

Torretta di pomodori. fagiolini e mozzarella-ricetta secondi-golosofia

Fresca e sfiziosa la Torretta di pomodori, fagiolini e mozzarella! Un piatto gustato l’altra sera, dopo un’ intensa giornata di lavoro, che abbiamo apprezzato tantissimo. Fresca, veloce, ricca di gusto e nutriente; potrete servirla come antipasto o leggero secondo e proporla ai vostri ospiti con l’arrivo dell’estate. Mi sembra un’ottima idea..;) un abbraccio a tutti e buon inizio di settimana! alla … Continue reading

Brownies al cioccolato fondente, ricetta semplice super golosa!

Brownies al cioccolato fondente-ricetta dolci-golosofia

Tante volte mi sono chiesta come fossero questi famosi Brownies al cioccolato fondente, così mi sono decisa e finalmente li ho preparati. Ragazzi..una goduria pazzesca!!! ricordano molto la tenerina, sia nel gusto ma soprattutto nella consistenza; anche se in tal caso, è presente la frutta secca e una maggior quantità di farina. Sono dolcetti davvero meravigliosi amici.. semplicissimi! sarebbe un sacrilegio … Continue reading

Cous cous con gamberi, piselli e pomodorini, ricetta squisita

Cous cous con gamberi, piselli e pomodorini-ricetta primi-golosofia

Fantastico il Cous cous con gamberi, piselli e pomodorini.. avevo proprio voglia di un piatto unico gustoso e nutriente. La stagione primaverile, con le giornate di sole e le temperature gradevoli, richiama la voglia di piatti leggeri ma saporiti, che alleggeriscano l’alimentazione più calorica dell’inverno. E quale miglior piatto di un buonissimo Cous cous? ^_^ correte a prepararlo..  è una vera … Continue reading