Gamberi con verdure, in salsa piccante, ricetta buonissima

Gamberi con verdure, in salsa piccante-ricetta secondi-golosofia

Adoro i Gamberi con verdure, in salsa piccante..sono la mia passione! ogni volta che prenotiamo al mio ristorante di sushi preferito, sono immancabili..ne ordino due porzioni abbondanti, solo per me! 😀 così ho pensato di prepararli in casa, molto semplicemente utilizzando ingredienti freschi e arricchendo il piatto con peperoncino, salsa di soia e zenzero. Il risultato è stato ottimo! ci … Continue reading

Biscotti cookies allo zenzero e cioccolato, ricetta semplice buonissima!

Biscotti cookies allo zenzero e cioccolato-ricetta dolci-golosofia

I Biscotti cookies allo zenzero e cioccolato, sono davvero buonissimi..^_^ un gusto e una consistenza semi-morbida, che fa impazzire sempre tutti! In questo caso, ho arricchito la frolla con lo zenzero, una spezia particolare, amata da molti..;) e che ultimamente va molto di moda, anche per le sue proprietà benefiche. In effetti sposa divinamente con il gusto del cioccolato, conferendo … Continue reading

Reginette alla crema di pistacchi e gamberi, ricetta favolosa

Reginette alla crema di pistacchi e gamberi-ricetta primi-golosofia

Le Reginette alla crema di pistacchi e gamberi, sono una bontà incredibile..!! cremosissime e avvolgenti, un gusto delicato ma di carattere, che vi conquisterà al primo assaggio. L’unione dei gamberi alla crema di pistacchi, è sublime..un piatto semplice e veloce, dal successo assicurato, che delizierà i vostri ospiti. Correte ad acquistare l’occorrente e sentirete che favola…aspetto i vostri pareri!! bacio … Continue reading

Spiedini di pollo, salsiccia e peperoni, ricetta squisita

Spiedini di pollo, salsiccia e peperoni-ricetta secondi-golosofia

Gli Spiedini di pollo, salsiccia e peperoni, sono semplicemente squisiti..e diciamoci la verità, preparati in casa hanno un gusto e una bontà nettamente superiore rispetto a quelli acquistati. La scelta di una carne di qualità, garantirà un risultato favoloso..inoltre se possedete un bel giardino dotato di barbecue, saranno perfetti per festose e divertenti grigliate con gli amici! qui in casa … Continue reading

Torta soffice ciocco-caffè, ricetta buonissima senza burro

Buondì amici cari e buon sabato!! per questo weekend, ho realizzato la buonissima Torta soffice ciocco-caffè! morbidissima e super golosa..;) un dolce che si prepara velocemente e ad occhi chiusi, data la semplicità di esecuzione e potrete gustare a colazione o in qualsiasi momento della giornata, per ricaricare le energie! qui in famiglia è piaciuta tantissimo..se poi vorrete renderla ancora … Continue reading

Pane ai cereali con bresaola, zucchine e formaggio, ricetta gustosa

Pane ai cereali con bresaola, zucchine e formaggio-ricetta secondi-golosofia

Uno spuntino o un pasto veloce? il Pane ai cereali con bresaola, zucchine e formaggio risponde perfettamente a questa esigenza.;) ed è buono da morire! Tra l’altro, con l’arrivo della Primavera, torna la voglia di pic nic e pause pranzo all’aperto; e un panino come questo è davvero squisito e nutriente. La bresaola, le zucchine trifolate e il pane di … Continue reading

Straccetti di pollo alle olive nere e cipolline, ricetta gustosissima

Straccetti di pollo con olive nere e cipolline-ricetta secondi-golosofia

L’altra mattina, sono rientrata prima dal lavoro, così ho pensato di preparare gli Straccetti di pollo alle olive nere e cipolline per il mio Danilo, che sarebbe tornato per pranzo. Una ricetta semplicissima, nata a sentimento, che ha riscosso un gran successo! è piaciuta proprio tanto..^_^ un’idea gustosa e stuzzicante, che potrete proporre anche ai vostri amici! baci baci..corro al lavoro..;) … Continue reading

Mini plumcake allo yogurt e limone, ricetta sofficissima per la colazione

mini plumcake allo yogurt e limone-ricetta dolci-golosofia

I Mini plumcake allo yogurt e limone, sono piccole sofficissime bontà, delicatissime e profumate, prive di burro. La mattina a colazione, inzuppati nel latte, sono davvero favolosi..! ma anche i vostri bimbi saranno felici di portarli a scuola come sana e buonissima merenda. Per realizzarli ho utilizzato la fecola, che insieme allo yogurt e all’olio di semi, conferisce un’estrema sofficità … Continue reading

Involtini cremosi di salmone e zucchina, ricetta al forno favolosa!

Involtini cremosi di salmone e zucchina-ricetta antipasti-golosofia

Gli Involtini cremosi di salmone e zucchina, sono una fantastica ricetta che gustiamo sempre nel nostro ristorante di pesce preferito, solitamente come antipasto, prima delle portate principali. Semplicemente galattici!! morbidissimi, super saporiti e irresistibili..provate questo piatto prestissimo, vi assicuro che lo adorerete e sarete felici di proporlo ai vostri ospiti. Un grande bacio e vi aspetto sempre qui..numerosi come sempre! … Continue reading

Risotto del contadino, ricetta semplice golosissima

Risotto del contadino-ricetta primi-golosofia

Il Risotto del contadino è un piatto verace e sincero, caratterizzato da ingredienti semplici ma ghiotti, che lo rendono buonissimo e saporito. L’unione della salsiccia ai peperoni, rende questo piatto veramente irresistibile e sono sicura che vi conquisterà all’istante. Ottimo gustato anche il giorno dopo! 🙂 Direi che come nuova ricetta del lunedì, è perfetta per iniziare la settimana alla grande..^_^ … Continue reading