Insalata di spada con patate e pomodorini, ricetta gustosa e leggera

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Ciao a tutti e bentrovati! quest’oggi, voglio suggerirvi un’idea che ha conquistato i miei ospiti, poche sere fa. Insalata di spada con patate e pomodorini, buona da leccarsi i baffi! adoro questo tipo di pesce e avendolo trovato freschissimo dal mio rivenditore di fiducia, ho pensato di realizzare questa squisita dadolata, accompagnandola a verdure gustose, che si abbinano splendidamente al piatto. … Continue reading

Sfogliata alle albicocche e mandorle, ricetta veloce e golosa

Sfogliata alle albicocche e mandorle-ricetta torte-golosofia

Quant’è buona e golosa la Sfogliata alle albicocche e mandorle! il semplicissimo dolce che voglio consigliarvi per questo fine settimana..;) vi sorprenderà amici! un gusto fantastico e si prepara in un attimo, con estrema semplicità. Potrete gustare la vostra Sfogliata a colazione o come goloso break pomeridiano, magari prima di una bella corsetta all’aria aperta! Sono sicura che vi piacerà … Continue reading

Tortiglioni integrali con tonno, pomodorini e basilico, ricetta leggera

Tortiglioni integrali con tonno, pomodorini e basilico-ricetta primi-golosofia

I Tortiglioni integrali con tonno, pomodorini e basilico, sono squisiti! nella loro leggerezza e semplicità..;) non conoscevo la pasta di grano saraceno, ma da quando la mia cara amica Angela, nutrizionista esperta e attenta, me l’ha consigliata, non posso più farne a meno! E’ fantastica amici..ricca di proprietà nutritive, è una ricca fonte di fibre e si digerisce magnificamente. Se … Continue reading

Insalata messicana, ricetta estiva veloce e gustosa

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Buonissima l’Insalata messicana ..uno di quei piatti che non ti stanca mai! e per la sua velocità di esecuzione e grande semplicità, è perfetto da gustare durante l’Estate. Abbiamo gustato questa freschissima idea, proprio l’altra sera, dopo una giornata ricca di impegni ed estremamente calda..! Il mese di Luglio ci sta regalando uno splendido sole e temperature ben al di sopra … Continue reading

Coppa variegata all’amarena, ricetta golosa senza lattosio

Coppa variegata all'amarena-ricetta dolci-golosofia

Quant’è buona la Coppa variegata all’amarena.. ricordate la coppa Rica? ^_^ ieri pomeriggio, pensavo proprio a questo dolce, così ho realizzato questo favoloso e veloce dessert, fresco e goloso, ma senza lattosio! perfetto per chi come me, è intollerante ai latticini, ma non vuole rinunciare al gusto di questi alimenti. Il risultato è stato ottimo..un dolce cremosissimo e rapido da … Continue reading

Pizza con speck, zucchine e crescenza, ricetta veloce buonissima

Pizza con speck, zucchine e crescenza-ricetta piatti unici-golosofia

Fantastica la Pizza con speck, zucchine e crescenza! soprattutto quando con il caldo dell’estate, non abbiamo voglia di impazzire con laboriose preparazioni o lunghe cotture al forno..! in questo caso, ho utilizzato un impasto per pizza già pronto e il risultato è stato comunque ottimo!i nostri amici, l’hanno gradita tantissimo e spazzolata in un baleno, come goloso antipasto..;) la consiglio … Continue reading

Pizzette di zucchina, ricetta buonissima, veloce ed economica

Pizzette di zucchina-ricetta contorni-golosofia

Quanto buone sono le Pizzette di zucchina? da morire..! un’idea furbissima..talmente semplici e veloci da preparare, che possiamo concederci il lusso di accendere il forno anche con il caldo! non vedo l’ora di deliziare gli amici con questa sfiziosissima bontà; per una delle nostre bellissime cene d’Estate..^_^ baci a tutti ragazzi! evviva le Pizzette di zucchina! Pizzette di zucchina Ingredienti … Continue reading

Biscotti tiramisu’, ricetta golosa e veloce, senza uova

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Avete del mascarpone da utilizzare ma non avete proprio nessuna idea di come utilizzarlo? i Biscotti tiramisu’, faranno al caso vostro..;) buonissimi, freschi e golosi, sono dolcetti perfetti per l’Estate! e la crema al mascarpone non contiene uova, pertanto teniamo lontano i rischi legati all’utilizzo delle uova crude con il caldo. Buonissimi!! uno tira l’altro..pertanto vi consiglio la doppia dose! … Continue reading

Insalata gustosa con gamberi e cannellini, ricetta fresca e veloce

Insalata gustosa con gamberi e cannellini-ricetta insalate sfiziose-golosofia

L’Insalata gustosa con gamberi e cannellini, è un piatto fresco e veloce, preparato in una giornata calda e ricca di impegni! dovete sapere che il mio compagno adora i legumi, così ho pensato di realizzare questa freschissima e veloce pietanza, perfetta per l’estate e per Danilo..;) che ha apprezzato con gusto! un piatto super proteico e nutriente, da alternare alla … Continue reading

Straccetti di pollo cremosi, curry e carote, ricetta veloce buonissima

Straccetti di pollo cremosi, curry e carote-ricetta secondi-golosofia

Quest’oggi, voglio suggerirvi gli Straccetti di pollo cremosi, curry e carote! dovete sapere che my love, adora il pollo, in mille modi diversi! per questo, sono sempre alla ricerca di nuovi e stuzzicanti accostamenti tra i sapori. Questa versione è veramente strepitosa! cremosa e super saporita, pur rimanendo un piatto non troppo calorico, grazie all’uso di una Vellutata leggera e … Continue reading