Mela al microonde è una ricetta non solo veloce ma super-veloce. È una ricetta adatta a bambini ed adulti, a giovani ed anziani, a chi è diabetico e a chi non lo è, a chi è a dieta e a chi non lo è. Ecco perchè oggi per merenda ho voluto farmi questa mela al microonde. Ingredienti per 1 mela: … Continue reading
Cavolini di Bruxelles con semi di sesamo è una ricetta semplice – veloce ed allo stesso tempo raffinata. Ingredienti per 2 persone: Cavolini di Bruxelles 400gr Arancia 1 Limone mezzo Semi di sesamo 2 cucchiai Olio EVO 2 cucchiai Sale Pepe Preparazione: Pulire i cavolini di Bruxelles togliendo le foglie esterne più dure. Mettere su dell’acqua salata e quando bolle aggiungere … Continue reading
Oggi eccovi una ricetta semplice e veloce, come rendere le vostre pietanze più gustose con quest’ OLIO ALLE ERBE AROMATICHE, soprattutto la carne – il pesce e le grigliate. Ingredienti: • Olio d’oliva • Rosmarino 2 rametti • Mirto 2 rametti • Salvia 8 foglie • Alloro 2 o 3 foglie grandi • Pepe nero 10 grani • Pepe rosa … Continue reading
Oggi dal pescivendolo ho visto i filetti di coregone, così ho deciso di comprarli e di fare una ricetta semplice e veloce: filetti di coregone alla salvia. Se non sapete che pesce è in fondo alla ricetta trovate delle delucidazioni. Ingredienti per 2 persone: • Lavarello intero o a filetti da 200/250gr. a testa • Salvia 10 foglie • Olio … Continue reading
Oggi signore e signori Involtini di tacchino alla salvia, ricetta veloce Per chi non lo sapesse il tacchino è un gallinaceo snello, con zampe lunghe ed ali e coda corte. Ha la testa e la parte superiore del collo bitorzolute; sotto il corto becco pende un’escrescenza carnosa di forma conica. La coda è composta da diciotto penne larghe ed ha … Continue reading
Questa insalata tonno e mais è molto semplice, l’ideale per una passeggiata in montagna soprattutto con questo caldo, visto che voglia di cucinare zero. Ingredienti per 1 persona: • Mais 1 scatoletta da gr.150 • Tonno 1 scatoletta da gr.80 • Aceto • Sale • Pepe • Olio Preparazione: • Mettere il mais sgocciolato in una zuppiera, aggiungere il … Continue reading
Pastasciutta alle verdure nasce dal fatto che con questo caldo di stare tanto dietro ai fornelli non ho proprio voglia. Ed ecco che allora anche il caldo fa aguzzare l’ingegno, voi vi chiederete in che modo. Semplicemente sfruttando quello che ho in frigorifero o nel freezer. Ed ecco l’idea: una pastasciutta con le verdure surgelate superveloce. Ingredienti per 1 persona: … Continue reading
Spaghetti al tonno nasce dal fatto che in questa calda estate non si ha voglia di stare tanto attaccati ai fornelli, perciò quale migliore idea di cucinare un piatto di spaghetti e magari con un sugo superveloce. Il tutto, vista la crisi, anche grazie al volantino Affari D’estate, del sito Doveconviene, che ci sono all’Esselunga in cui ci sono più … Continue reading
Ho visto che la ricetta dei Finocchi al timo è piaciuta ed eccovi allora un’altra ricettina veloce: FINOCCHI ALLA PIZZAIOLA. Ingredienti per 2 persone: 300gr. di finocchi 4 cucchiaini d’olio 1 cucchiaiata di passata di pomodoro (se piace anche di più) un pizzico d’origano sale Preparazione: Puliamo i finocchi, li laviamo e li facciamo lessare. Li tagliamo a spicchi sottilissimi. … Continue reading
Eccovi una ricettina veloce se non sapete come fare i finocchi: FINOCCHI AL TIMO. Ingredienti per 2 persone: 300 gr. di finocchi, olio d’oliva, timo, sale Preparazione: Puliamo i finocchi e li tagliamo a fettine sottili. Li mettiamo in un tegame con un mezzo bicchiere d’acqua, poco sale (caso mai lo aggiungiamo alla fine) ed il timo. Incoperchiamo e lasciamo … Continue reading