Un’ottima bagna per le vostre torte, o semplicemente per bagnare i vostri babà, è sicuramente la bagna al rum analcolica, seguite la mia ricetta.
Ingredienti
200 gr. di zucchero
buccia di 1 arancia e 1 limone
100 ml. di rum analcolico
500 ml. di acqua
Procedimento
Versare l’acqua in un tegamino,aggiungere lo zucchero e le bucce di arancia e limone. Portare ad ebollizione rigirando con un cucchiaio per assicurarsi che lo zucchero si sciolga bene.
Far bollire per circa 2 minuti. Togliere dal fuoco e unire il rum.
Far raffreddare bene prima di utilizzare la bagna per le torte o per i babà 🙂
Seguitemi su fecebook, alla pagina Roba da cuochi
[banner]
