Sono adatte per ogni occasione : finger food , buffet , stuzzichini e antipasti .
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Ricetta tartine salate per rinfreschi
Ingredienti:
- 35 g di crema di asparagi
- 30 g di salsiccia
- 2 fette di pane per tramezzini
- asparagi interi per decorazione
Procedimento:
- Cuocere le salsicce in un pentolino, con olio. Sistemarle nel bicchiere del robot ( con lame ) , azionare il motore e frullare 2 minuti.Unire gli asparagi cotti, frullare ancora 2 minuti. ( Per vedere la ricette con immagini passo passo clicca qui )
- Ricavare 6 dischetti dalle fette di pane per tramezzini , stenderci sopra la crema ottenuta e decorare con punte di asparagi messi da parte . Le tartine sono pronte per essere gustate.